Ayam goreng Serundeng kelapa. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan.

Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng Serundeng kelapa memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng Serundeng kelapa:

1. Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala, ceker.
2. Ambil Bahan halus ungkep ayam :.
3. Sediakan 5 sium Bawang merah.
4. Gunakan 4 Sium Bawang putih.
5. Sediakan 5 bh kemiri.
6. Gunakan 1 sereh.
7. Gunakan 1 ruas ibu jari jahe.
8. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
9. Siapkan 2 bh kunyit.
10. Gunakan 1 sdt Garam.
11. Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
12. Sediakan 2 sdt gula pasir.
13. Ambil Daun penyedap :.
14. Sediakan 6 Daun jeruk untuk di iris diserundeng.
15. Siapkan Daun salam.
16. Gunakan Air secukupnya buat ngukep.
17. Ambil Minyak goreng.
18. Siapkan Bahan serundeng :.
19. Siapkan 1 bh kelapa tua.
20. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
21. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
22. Ambil 4 sium bawang putih.
23. Gunakan 5 sium bawang merah.
24. Sediakan 1 sdt garam.
25. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
26. Sediakan 2 sdt gula pasir.
27. Gunakan 1 sdt gula pasir buat campuran serundeng yg sudah matang.
28. Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
29. Siapkan 1 lmbr daun salam.
30. Sediakan 1 bh sereh.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep AYAM GEPREK SEUHAH ala Miss Imas 🤗🌶😍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.

Cara menyiapkan Ayam goreng Serundeng kelapa:

1. Cuci ayam, Bersihkan ayam mentahnya dan tiriskan.
2. Cuci bersih bahan halus dan tiriskan lalu haluskan semua bumbu bahan halusnya.
3. Lalu masukan minyak goreng, tumis bahan halus jika sudah matang masukan ayam yang sudah dibersihkan kedalam wajan lalu tuangkan air secukupnya dan berikan daun penyedapnya untuk ungkep ayamnya sampai matang dan asat airnya.
4. Jika sudah matang ayam angkat tiriskan, dan goreng ayam hingga matang.
5. Siapkan wajan baru, tuangkan minyak secukupnya lalu masukan bahan serundengnya jika menguning matang angkat dan tirikan dari minyaknya, jika sudah dingin tuangkan 1 sdt gula pasir dan aduk".
6. Jika sudah di goreng ayam dan serundengnya maka sajikan ke wadah.

Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Jika Moms ingin varian yang berbeda dari menu ayam goreng, maka ayam serundeng manis bisa disajikan dengan tepat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :