Rica rica kepala ayam hot. Lihat juga resep Rica-Rica Kepala Ayam enak lainnya. Salam sehatTerima kasih untuk kalian semua sahabat The Kaha's Channel yang dengan setia mendukung channel YouTube kami. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya.

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. Lihat juga resep Ayam rica-rica hot pedas enak lainnya. Bumbu Iris: Biasanya, bagian kepala ayam ini dimasak dengan bumbu pedas manis, rica-rica, kecap asin, dan masih banyak lagi lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep rica rica kepala ayam hot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica kepala ayam hot yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica kepala ayam hot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica kepala ayam hot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica-Rica Kepala Ayam enak lainnya. Salam sehatTerima kasih untuk kalian semua sahabat The Kaha's Channel yang dengan setia mendukung channel YouTube kami. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica kepala ayam hot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica kepala ayam hot menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica kepala ayam hot:

1. Siapkan 1 kg Kepala ayam , isi kurang lebih 11-13.
2. Ambil sesuai selera Cabai , saya suka pedas. Jadi saya kasih buanyak 😀.
3. Gunakan 4 siung Bawang merah.
4. Sediakan 5 siung Bawang putih.
5. Siapkan seruas jari Jahe.
6. Siapkan sedikit Kunir saja.
7. Gunakan secukupnya Miri.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Gula.
10. Siapkan 2 buah Gula jawa.
11. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
13. Ambil sedikit, Daun salam, daun jeruk serai, lengkuas.
14. Siapkan Kecap manis.
15. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap saori yang Sempurna Tips Anti Gagal

Gurihnya rasa masakan kepala ayam ini rupanya sukses membuat beberapa orang ketagihan. Rica-rica is an umbrella term which encompasses all the dishes that use the fiery Indonesian spice mixture. The base of this hot, sauce-like spice mixture is chili, which is then incorporated with shallots, garlic, ginger, lime leaves, lemongrass, and salt. The mixture can be made in various ways, spices can be chopped, ground.

Cara menyiapkan Rica rica kepala ayam hot:

1. Panaskan air, Rebus kepala ayam. Kurang lebih 10menit. setelah itu tiriskan, bisa digoreng. Kalau saya enggak ya. Kelamaan. Keburu laper 😅.
2. Sembari menunggu kepala ayamnya, ulek cabai, bawang putih, bawang merah, miri, jahe, kunir, gula jawa.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bahan2 yang sudah di uleg tadi..
4. Tunggu sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
5. Setelah harum, masukan air sedikit demi sedikit. Secukupnya saja, sesuai selera.
6. Setelah mendidih, masukan kepala ayam nya. Beri garam, lada, gula secukupnya..
7. Koreksi rasa. Bila sudah pas, di ungkep sebentar, lalu matikan kompor.
8. Sajikan selagi hangat, yummy. Selamat mencoba bunda.

Cara memasak rica-rica ayam goreng: a. Tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit sampai harum. b. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis sampai harum dan matang. c. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masak sampai ayam matang dan lunak, serta air hampir habis. d.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica kepala ayam hot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :