Bistik Galantin daging sapi.
Lagi mencari inspirasi resep bistik galantin daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik galantin daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik galantin daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik galantin daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik galantin daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Galantin daging sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Galantin daging sapi:
- Gunakan Bahan galantin:.
- Gunakan 250 gr Daging sapi.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan Tepung panir/tepung roti.
- Sediakan Bahan saus:.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan Pala (sedikit saja).
- Siapkan 3 sdm Kecap.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Ambil Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bistik Galantin daging sapi:
- Pertama bikin galantinnya dulu.Blender bawang putih,daging sapi,garam dan merica sampai halus.
- Campur dengan telur dan tepung panir.
- Kukus kurleb 45 menit.
- Angkat,potong-potong.Setelah dikukus,galantin bisa digoreng atau disimpan di kulkas.Kalau untuk masakan ini,galantinnya kugoreng..
- Sekarang kita bikin sausnya.Bawang merah dan bawang putih dicacah kasar aja.
- Lalu tumis bersama bawang bombay dan tomat.
- Setelah harum,masukkan air,setelah agak mendidih,masukkan wortel kurleb 3-5 menit,lalu masukkan kecap,garam,merica,gula,dan pala.Koreksi rasa..
- Terakhir,masukkan galantin yang sudah digoreng.Masak kira-kira 5 menitan.Lalu angkat..
- Jadilah bistik Galantin daging sapi yang maknyus.Kalau mau ditambahin kentang goreng atau kentang rebus boleh juga koq..biasanya disuguhkan dengan selada juga enak..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik galantin daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :