Dimsum udang ayam.

Sedang mencari ide resep dimsum udang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum udang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum udang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum udang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum udang ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum udang ayam:

1. Siapkan 250 gram udang.
2. Siapkan 200 gram ayam.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Ambil 1 buah daun bawang iris halus.
5. Siapkan 1 buah wortel cincang halus.
6. Ambil 5 sdm tepung sagu.
7. Gunakan 1 sdm gula.
8. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
9. Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur.
10. Sediakan 2 sdm kecap ikan.
11. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
12. Gunakan Wortel diparut untuk toping.
13. Sediakan Kulit pangsit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Vegetable Salad yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Dimsum udang ayam:

1. Haluskan ayam, udang & bawang putih.
2. Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun bawang, telur, tepung sagu, gula, garam, kaldu jamur, kecap ikan, minyak wijen, merica.
3. Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan adonan isi dan lipat lipat pinggirnya, beri toping atasnya dengan wortel yg sudah diparut, boleh skip untuk tidak dikasih toping.
4. Kukus sekitar 20-25 menit.
5. Setelah 10menit dikukus, agar kulit pangsit tetap lentur cipratkan dengan kulit dengan air, lalu kukus kembali.
6. Setelah matang angkat, sajikan dengan saus sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum udang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :