Soto Tetelan Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep soto tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tetelan Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tetelan Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg tetelan sapi.
2. Gunakan 1 bungkus santan kara.
3. Ambil 1 bungkus sajiku "Soto ayam".
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
9. Siapkan Gula,garam,penyedap rasa.
10. Ambil 3 gelas air putih.
11. Sediakan Sedikit merica.
12. Siapkan Sambel.
13. Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
14. Siapkan Gula,garam.
15. Siapkan 1 siung bawang putih.
16. Siapkan 2 SDM minyak goreng panas.
17. Sediakan Topping soto.
18. Gunakan Bawang goreng.
19. Siapkan 1 bungkus soun/bihun.
20. Gunakan 1 batang daun bawang.
21. Sediakan 1 batang seledri.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Ikan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tetelan Sapi:

1. Cuci bersih tetelan sapi,kemudian rebus bersama daun salam&sereh hingga empuk kemudian potong2 dadu (sesuai selera).
2. Tumis bawang merah,bawang putih,daun salam&sereh hingga harum,masukan tetelan sapi tumis sebentar.
3. Masukan bumbu sajiku "soto ayam" sambil tambahkan 3 gelas air putih,aduk hingga bumbu menyerap, tambahkan santan kara,gula,garam,merica&penyedap rasa (cek rasa).
4. Masak hingga tetelan empuk&bumbu meresap sambil diadukw supaya santan tidak pecah,terakhir masukan daun bawang&seledri.
5. Didihkan air lalu masukkan soun/bihun,masak hingga merakah.
6. Untuk sambal didihkan air masukan cabe rawit,masak sebentar (supaya ga panas perut),kemudian uleg hingga halus bersama bawang putih,tambahkan sedikit gula,garam dan tambahkan 2 sdm minyak goreng panas.
7. Masukan bihun/soun kedalam mangkok tambahkan kuah soto dan taburi dengan bawang goreng,daun bawang,seledri&sambel boleh juga ditambahkan kecap (sesuai selera).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :