Jamur Tiram Kriuk Kroak. Minta sama Aura dengerin saat mamah makan jamurnya. Ya udah mamah kasih nama Jamur Tiram Kriuk kroak aja lah. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing.
Untuk membuat jamur tiram kriuk ternyata tak terlalu sulit.
Lihat juga resep Jamur Enoki kriuk kriuk enak lainnya.
Eh lah kok malah berhasil krispi kriuk gemes gituuuu hehe.
Sedang mencari ide resep jamur tiram kriuk kroak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram kriuk kroak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Minta sama Aura dengerin saat mamah makan jamurnya. Ya udah mamah kasih nama Jamur Tiram Kriuk kroak aja lah. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram kriuk kroak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram kriuk kroak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram kriuk kroak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Tiram Kriuk Kroak memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Tiram Kriuk Kroak:
- Ambil 500 gr jamur tiram.
- Siapkan Adonan A (Kering).
- Ambil 300 gr tepung terigu.
- Gunakan 75 gr tepung maizena.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Ambil 1 sachet masako rasa ayam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam (bs di tambah).
- Sediakan Adonan B (Basah).
- Siapkan 3-4 sdm adonan A.
- Siapkan 150-200 cc air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal
Tapi hehe ada tapinya, saya juga gak tahu ya ini krispinya bertahan berapa lama, soalnya langsung habis dalam sekejap. Jamur tiram ini kalau ditumis, kan, warnanya suka kurang menarik yah, kecuali dikonsumsi selagi hangat. Jadi saya celup di tepung berbumbu dan digoreng kering sampai renyah. Cari produk Jamur lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Kriuk Kroak:
- Sobek-sobek jamur sesuai ukuran. Cuci berulang kali. Rendam sebentar dengan air hangat dan garam. Tiriskan. (lihat resep).
- Campur 3 jenis tepung dengan garam, masako dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan sesuai selera. (lihat resep).
- Buat larutan adonan basah dengan cara. Ambil 3 sdm adonan kering. Masukkan dalam mangkuk. Masukkan air. Aduk sampai rata dan halus. Tidak encer dan tidak terlalu kental..
- Ambil segenggam jamur. Masukkan ke dalam adonan basah. Angkat dan masukkan ke adonan kering. Balur semua jamur dengan cara menggaduk pelan sampai semua terselimuti tepung..
- Siapkan penggorengan. Isi minyak secukupnya. Panaskan dengan api sedang. Angkat jamur yang sudah berselimut tepung kibas kibaskan pelan agar tepung yang tidak menempel terlepas. Masukkan dalam minyak panas. Goreng sampai matang. Kuning keemasan. (lihat resep).
- Jamur Tiram Kriuk Kroak nya sudah jadi. Ini awet loh kriuk kroaknya...beneran. coba deh di recook. 😀😋.
- Silahkan di coba...
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Membuat jamur tiram menjadi crispi yang rasanya gurih dan kriuk banyak orang suka di Desa. Cari produk Jamur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Kriuk Kroak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :