Dadar Gulung Unti Kelapa.
Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung unti kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung unti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung unti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung unti kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Unti Kelapa menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Gulung Unti Kelapa:
- Ambil ☝️ unti kelapa.
- Gunakan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 250 gr gula jawa.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Sediakan ✌ bahan kulit.
- Sediakan 150 gr tepung terigu prot sedang.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 350 ml air.
- Sediakan 3 tetes pewarna pink.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Unti Kelapa:
- Cairkan gula jawa dengan air, lalu saring. Masukkan kelapa parut kedalam air gula, tambahkan garam, daun pandan n gula pasir, masak kelapa sampai air mengering. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan kulit dadar sampai rata. Lalu saring supaya tidak ada adonan yg menggerindil. Perhatikan kekentalannya ya, usahakan tidak terlalu kental..
- Panaskan teflon, lalu olesi sedikit dengan minyak goreng. Tuang satu sendok sayur / sekitar 25 ml ke dalam teflon, ratakan, diamkan sampai matang lalu angkat. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Bentuk unti kelapa memanjang. Lalu ambil 1 lembar kulit dadar letakkan unti kelapa di atasnya, lalu lipat seperti melipat amplop, lakukan sampai kulit dadar habis. Dadar gulung siap di sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :