Siomay dimsum ayam udang.
Sedang mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay dimsum ayam udang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay dimsum ayam udang:
- Ambil 200 gram ayam giling.
- Gunakan 100 gram udang.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (cincang halus).
- Ambil 1 butir telur (kocok dengan garpu).
- Sediakan 4 sdm tepung sagu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sachet kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan (saya ganti saos tiram).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil Kulit pangsit rebus (saya pakai 20 lembar).
- Gunakan 1/4 wortel diparut untuk toping.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie goreng Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Siomay dimsum ayam udang:
- Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper. Atau bisa jg udang & bawang diiris halus lalu campur dengan ayam giling..
- Campur semua bahan halus, wortel cincang, daun sop, telur tepung sagu & bumbu lainnya..
- Oles permukaan kulit pangsit dengan minyak goreng, balikkan lalu isi dengan 1 sdm adonan isi dan lipit pinggirnya bentuk seperti mangkuk kecil. Bisa jg pakai cetakan bolu kukus yg dioles minyak. (Dioles minyak supaya tidak lengket di panci kukus).
- Beri topping atasnya dengan wortel parut. Kukus sekitar 25-30menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan saos sambal..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :