Ayam kemangi (ayam geprek). Selama merebus ayam, potong dadu bawang merah dan cabai rawit, geprek lengkuas, dan potong-potong daun kemangi. Setelah ayam direbus, buang airnya lalu potong-potong ayam seperti dadu. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambel Kemangi enak lainnya.

First time sekali, saya bagikan sekali resep ini. Untuk takaran, disesuaikan dengan lidah masing-masing. Beberapa tulisan mengatakan bahwa inspirasi dari ayam geprek adalah ayam penyet.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kemangi (ayam geprek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kemangi (ayam geprek) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemangi (ayam geprek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kemangi (ayam geprek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Selama merebus ayam, potong dadu bawang merah dan cabai rawit, geprek lengkuas, dan potong-potong daun kemangi. Setelah ayam direbus, buang airnya lalu potong-potong ayam seperti dadu. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambel Kemangi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kemangi (ayam geprek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kemangi (ayam geprek) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kemangi (ayam geprek):

1. Sediakan 250 daging ayam.
2. Siapkan 100 gr tepung beras.
3. Gunakan 50 gr tepung terigu.
4. Sediakan 1 ikat kemangi.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 siung bawang merah.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan Bumbu sambal.
11. Gunakan Cabe rawit (banyaknya sesuai selera).
12. Gunakan 1 buah kemiri -/+ sebesar ujung jari.
13. Gunakan 1 buah tomat.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Gunakan 1 siung bawang merah.
16. Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Geprek Ayam dan Terong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Cara menyiapkan Ayam kemangi (ayam geprek):

1. Baluri ayam dengan bumbu halus dan kemangi,remas remas kemangi pada permukaan daging ayam, simpan di kulkas, saya simpan selama 2 jam -/+.
2. Setelah 2 jam kemudian, campurkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah yg berisi daging ayam yg sudah dimarinasi dengan bumbu.adukan tepung dan ayam, Remas remas tepung,cubit cubit agar pada saat digoreng tepungnya merekah.
3. Goreng dengan minyak panas,diatas api kecil agar ayam matang sampai kedalam, kalau pakai api sedang / besar nanti hasilnya tepung dan bagian luar ayamnya saja yg matang,dalamnya tidak matang..
4. Sambil menggoreng ayam, masukan bawang merah dan putih dan tomat yg akan dibuat sambel ke dalam minyak panas,goreng sebentar lalu angkat.
5. Sambel: ulek cabe rawit,bawang merah,putih,tomat,kemiri,ulek hingga halus,beri bumbu garam,gula dan penyedap rasa,cicipi rasa.sudah pas atau blum.
6. Angkat ayam jika sudah matang,tiriskan..
7. Taruh ayam diatas cobek yg tadi dipakai membuat sambal,geprek geprek ayam,baluri permukaan ayam dengan sambel.
8. Taraaa ayam geprek tabur kemangi krispyy siap disajikan dengan nasi hangat 🍚🍗😍.

Di video kali ini kita bakal bikin Ayam Geprek Sambal Kemangi nih guys, ini dia resepnya. Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Dari ayam sampai iga, dari extra pedas sampai legit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kemangi (ayam geprek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :