Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa. Resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa. Sempet mager buat masak selama ramadan, harus gercep buat hidangan lebaran biar suasana suka cita terasa dalam keluarga. Saya buat opor putih lihat resep youtube channelnya Mbok Midut.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Saat hari raya Lebaran, kehadiran Opor Ayam sudah menjadi tradisi yang wajib hadir, tentunya bersama ketupat dan sambal gorengnya. Tanpa kehadiran satu paket itu, rasanya tak afdol ya, Bun?
Lagi mencari ide resep opor ayam putih lebaran istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih lebaran istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa. Sempet mager buat masak selama ramadan, harus gercep buat hidangan lebaran biar suasana suka cita terasa dalam keluarga. Saya buat opor putih lihat resep youtube channelnya Mbok Midut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih lebaran istimewa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih lebaran istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam putih lebaran istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa:
- Sediakan 1/2 kg ayam daging.
- Siapkan 1/2 kg kepala ayam.
- Gunakan 1,2 liter santan (saya buat dr 2 sachet kara+air+1/2 sdt garam).
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 3 siung bamer.
- Ambil 3 siung baput.
- Sediakan 7 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Gunakan BUMBU IRIS DAN GEPREK:.
- Ambil 5 siung bamer.
- Siapkan 3 siung baput.
- Siapkan 3 cm laos geprek.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan 5 helai daun salam.
- Ambil BUMBU TAMBAHAN:.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam (me:royco).
- Sediakan 1 sdm gula aren.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Dawet yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nah bicara mengenai opor ayam, ternyata ada beberapa variannya, ya Bun. Yakni Opor Ayam Kuah Kuning dan Opor Ayam Kuah Putih. Opor ayam (Foto: Dianayupuspitasari) Saat Lebaran tiba, biasanya orang-orang menyajikan makanan istimewa khas Lebaran yakni opor ayam. Rasanya Lebaran kurang nikmat tanpa kehadiran menu yang satu ini.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa:
- Masak kuah santan agar tidak pecah dan lebih gurih.Masak hingga tercampur lalu sisihkan.Tips mbok midut pembuat resep😊.
- Siapkan bumbu2..
- Oseng baput iris hingga harum, masukkan irisan bamer dan laos, sereh serta daun salam. Masukkan bumbu halus, oseng hingga harum. Masukkan juga ayamnya, oseng hingga keluar kaldu yg berlimpah, masak api kecil biar gak gosong karena tidak dikasih air ya..
- Jika sudah keluar banyak kaldu dan ayam empuk, masukkan kuah santannya. Aduk2 dan masukkan bumbu tambahan, aduk hingga set. Tidak perlu lama ngaduknya krn kuah santan khan sudah dimasak lebih dulu..
- Jika sudah terasa pas, matikan dan taburi bamer goreng.Sajikan bersama lontong/ketupat dan temen2nya😍.
Resep Opor Ayam Istimewa untuk Lebaran. ID, JAKARTA -- Hari Raya Idul Fitri tak lengkap rasanya tanpa h idangan istimewa. Salah satu menu yang wajib ada adalah opor ayam. Bila Anda menggunakan ayam negeri, jangan terlalu lama merebus agar daging ayam tidak hancur. Namun, jika memakai ayam kampung, Anda bisa mengungkepnya terlebih dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :