Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung). Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) Brambang asem ini berupa sambal yg bahannya terdiri dari bawang merah ( dalam bhs jawa:brambang). Utk sayurnya, biasa di jawa menggunakan daun ubi rebus ato bunga turi. Karena di daerah Depok tidak mudah mendapatkannya saya ganti dengan kangkung.
Brambang Asem Kangkung Pengen yg simple tp seger mantul bikin ketagihan.
Kangen makanan khas Solo yaitu Brambang Asem.
Lihat juga resep Brambang asem kangkung enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) Brambang asem ini berupa sambal yg bahannya terdiri dari bawang merah ( dalam bhs jawa:brambang). Utk sayurnya, biasa di jawa menggunakan daun ubi rebus ato bunga turi. Karena di daerah Depok tidak mudah mendapatkannya saya ganti dengan kangkung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung):
- Ambil 3 ikat kangkung.
- Gunakan SAMBAL:.
- Ambil 5-7 buah cabe rawit merah (ato sesuai selera).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan Terasi secukupnya(bila suka).
- Ambil 3 buah jeruk sambal/ 1 buah jeruk nipis(ato jeruk lemon).
- Siapkan + 4 sdm gula merah(aren) serut.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu karamel sarang semut yang Lezat Tips Anti Gagal
Sambel Brambang Asem Kangkung by Vetraini Leroy. olahan sambel untuk makanan sehat ala ala. langsungenak sumber inspirasi memasak enak. Kangkung Rebus dengan Sambal Brambang Asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Ini resep juga hasil googling 😁. Resep kangkung brambang asem : bahan : - kangkung, direbus bentar.
Cara membuat Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung):
- Siapkan bahan. Siangin kangkung, cuci, dan rebus ato kukus. Bila sdh layu angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, cabe, terasi, dan beri garam secukupnya. Setelah halus tambahkan gula merah dan haluskan kembali sampai rata..
- Setelah tercampur rata, beri perasan jeruk(saya gunakan sendok, biar biji tdk ikut masuk dlm sambal).
- Siapkan piring saji, tarok kangkung rebus yg sdh ditiriskan. Beri sambal di atasnya..
- Cara lain yg biasa saya lakukan, saya tarok beberapa sayur kangkung ke atas sambal. Kemudian aduk. Pindahkan kangkung yg sdh tercampur sambal ke piring saji. Hidangkan. Brambang asem kangkung siap dinikmati..
- Selamat mencoba..😊😊.
Cabai, bawang merah, gula garam dan terasi siram dengan air asam dihaluskan terlebih dahulu. Selanjutnya sajikan dengan kangkung yang sudah direbus, walaupun terlihat sederhana tapi enak Banget (kalau di daerah Solo, brambang asem biasanya memakai daun ubi jalar, berhubung untuk memudahkannya maka memakai kangkong saja). Lihat juga resep Brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) enak lainnya. Sebelum mendengar nama Brambang Asem, saya cukup sering membuat rujak kangkung. Yang membedakan brambang asem dengan rujak kangkung hanyalah bahan sayuran yang digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brambang asem kangkung (bawang merah asem kangkung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :