Makaroni Schotel. Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama.
Terdiri dari pasta, sayuran, dan daging, membuat menu makaroni schotel juga ideal dijadikan sebagai bekal lengkap.
Kamu hanya perlu menyajikannya bersama Saus Sambal Jawara untuk membuatnya semakin enak.
Lagi mencari inspirasi resep makaroni schotel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan makaroni schotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat makaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Makaroni Schotel menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Makaroni Schotel:
- Ambil 150 gram macaroni rehus sampai lunak sesuai keinginan.
- Ambil 50 gram ikan tuna slice siap pakai (boleh ganti ayam atau daging.
- Gunakan 1 buah wortel potong kotak.
- Sediakan 1 buah kentang potong kotak.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 300 cc susu cair.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 100 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 2 sdm Minyak/margarine untuk menumis.
- Sediakan Garam, lada hitam dan penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Apem Selong Merdeka yang Sempurna Tips Anti Gagal
Supaya proses membuat pasta panggang ini semakin mudah dan enak, aku menggunakan Royco Krim Sup Ayam. Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Cara menyiapkan Makaroni Schotel:
- Makaroni yang matang sisihkan dahulu. Tumis bawang bombay, bawang putih, dengan sedikit margarine, sampai harum. Kemudian tambhakan potongan ikan tuna slice, aduk rata.
- Setelah itu tambahkan potongan wortel dan kentang, masak hingga matang, tambahkan 2-3 sdm air, biar sayuran matang, dan air meresap, kenudian masukkan makaroni aldente, dan aduk hingga bercampur rata, beri garam, lada dan penyedap. Koreksi rasa.
- Siapkan pinggan tahan panas, kemudian tuang campuran tadi ke pinggan tersebut. Sisihkan.
- Panaskan wajan, beri margarin 2 sdm, biarkan leleh sebentar, masukkan susu cair aduk rata, kemudian masukkan telur yg telah dikocoknlepas perlahan2, aduk rata, tambahkan garam dan lada.
- Tambahkan keju parut, aduk kagibhibgga bercampur rata dan mendidih, matikan kompor. Tuang diatas makaroni tadi, ratakan dan kemudian beribtaburan keju dan seledri cincang. Siap dipanggang.
- Panggang di di suhu 180 dercel selama 20 menit. Setelah matang, angkat... dinginkan sejenak dan siap di santap. Selamat menikmati sarapan....!!!.
Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Namun jangan lupa untuk memberikan minyak sedikit saja agar tidak menempel pada rebusan makaroni tersebut. Selanjutnya, tumis bawang bombay dan juga mentega hingga layu, masukkan terigu dan aduk. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :