Ayam Bakar Taliwang Super Yahud. Resep Ayam Bakar Taliwang Super Yahud. Karena pandemi, nggak bisa jalan jauh-jauh nyari taliwang favorit deh, apalagi dateng ke Lomboknya langsung. Iseng bikin sendiri di rumah, lengkap sama beberuk terongnya.

Chicken pieces are coated in super aromatic spices and herbs and then grilled to perfection. The recipe can be made with Instant Pot or on the. Foto: Instagram Cita rasa kuliner ini.

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang super yahud yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang super yahud yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang super yahud, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang super yahud yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Taliwang Super Yahud. Karena pandemi, nggak bisa jalan jauh-jauh nyari taliwang favorit deh, apalagi dateng ke Lomboknya langsung. Iseng bikin sendiri di rumah, lengkap sama beberuk terongnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang super yahud sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang Super Yahud memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang Super Yahud:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Secukupnya minyak.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Siapkan 1 gelas air untuk ungkep ayam.
5. Ambil Bahan sambal.
6. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
7. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (atau sesukanya sesuai selera).
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Ambil 1 blok gula merah yang kecil.
10. Ambil 1 ruas jari kencur.
11. Sediakan 1 sachet terasi (saya pakai ABC).
12. Siapkan 1 buah jeruk limo.
13. Ambil 1 buah tomat.
14. Ambil 2 buah kemiri bakar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Madura yang Lezat Tips Anti Gagal

Ketika mencicipi ayam bakar ini pada gigitan pertama, kenikmatan rasa yang meresap hingga ke daging sangat memanjakan lidah. Cara mudah memasak ayam taliwang khas lombok. Jika bahan bahan nya sudah lengkap, langsung aja ke cara memasaknya, mudah kok! Setelah itu, bakar ayam hingga setengah matang.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Super Yahud:

1. Haluskan semua bahan sambal, bisa pakai blender atau ulekan. Karena saya pakai juga sambalnya untuk beberuk terong, saya bagi dua bahan sambal ini..
2. Didihkan air untuk ungkep ayam. Masukkan ayam, kemudian masukkan sambal tadi. Rebus sampai meresap dan ayam empuk. Tiriskan..
3. Siapkan alat pemanggang. Oles-oles ayam dengan minyak sedikit. Taruh ayam di atas panggangan. Bolak balik supaya matang rata. PS: waktu ayam setengah matang, bisa celup lagi ke air ungkepan dan minyak, lalu panggang lagi. Masak sampai ayam matang..
4. Sisa air ungkepan bisa dijadikan sambal guyur/cocol. Kalau mau lebih kental, bisa tambahkan tomat dan gula merah lagi sesuai selera..
5. Sajikan ayam dengan lalap timun, tomat, atau selada. Kucuri dengan limo lagi saat hendak dimakan. Kalau ada terong hijau, kemangi, dan kacang panjang juga, bisa sekalian bikin beberuk terongnya dan dituangi separuh sambal tadi yang bukan ungkepan ayam. Selamat menikmati!.

Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Pedas enak lainnya. Jika anda ngiler dengan ayam bakar Taliwang dengan rasa mantap, maka resto ini saya rekomendasikan. Atau, kita bikin sendiri saja di rumah! Ayam Taliwang tidak sulit dibuat, tapi kali ini saya panggang dioven bukan dibakar seperti yang disajikan di resto. Sebagaimana bumbu masakan Bali dan Lombok umumnya maka kencur dan terasi biasa dipergunakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang super yahud yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :