Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Wedang Ronde is a traditional Javanese drink, containing of what so-called "Ronde" (the small round materials) that are usually filled with crushed peanuts. The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Anda sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang Ronde menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wedang Ronde:

1. Sediakan 300 gr Tepung Ketan Putih.
2. Ambil 3 sdm Tepung Tapioka.
3. Sediakan 250 ml Air Hangat.
4. Siapkan 1/4 sdt Garam.
5. Gunakan Secukupnya Pewarna Makanan (Saya : Merah & Hijau).
6. Sediakan Secukupnya Air untuk merebus.
7. Gunakan Bahan Isi Ronde.
8. Siapkan 100 gr Kacang Tanah tanpa kulit, sangrai.
9. Gunakan 50 gr Gula Pasir (Saya : 30gr).
10. Sediakan 30 gr Palm Sugar.
11. Sediakan Secukupnya Air.
12. Ambil Bahan Kuah.
13. Gunakan 200 gr Gula Merah, sisir halus.
14. Sediakan 700 ml Air.
15. Sediakan 50 gr Jahe Bakar (Jika suka lebih pedas boleh ditambah).
16. Gunakan 3 lembar Daun Pandan.
17. Siapkan Pelengkap (Optional).
18. Ambil Kacang Tanah goreng.
19. Siapkan Kolang Kaling (saya gak pakai).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cookies oat pisang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis.

Cara membuat Wedang Ronde:

1. Isi Ronde: Haluskan kacang tanah sangrai, gula pasir & gula palem. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung (menyatu sempurna dan tidak ambyar)..
2. Kuah: Campur dan didihkan semua bahan, sambil sesekali diaduk. Angkat lalu saring..
3. Adonan ronde: Campurkan tepung ketan, tapioka, dan garam. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, tidak lengket, dan adonan bisa dipulung..
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing beri pewarna hijau, merah & biarkan 1 putih. Bentuk adonan menjadi bulat, pipihkan, dan beri isian kacang, lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
5. Siapkan air banyak dan rebus hingga mendidih. Masukkan ronde dalam air mendidih, masak hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan..
6. Tata beberapa butir ronde dalam mangkok tambahkan bahan pelengkap. Siram dengan kuahnya. Sajikan hangat lebih mantaaapp😋😋.

Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Wedang dalam bahasa Jawa adalah minuman sedangkan ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari campuran tepung beras dan gula merah berbentuk bulat-bulatan dan dibagian dalamnya berisi kacang yang dihancurkan. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :