Ikan Masak Aceh U Lheu. Resep Ikan Masak Aceh U Lheu. Sebenarnya ini resep umumnya masak pakai ayam. Ayam Kampung • U Lheu (Kelapa Gonseng Tumbuk) • Bubuk Ketumbar • Bubuk Kunyit • Bawang Merah (iris) • Serai (Bakar lalu Geprek) • Daun Kari • Cabe Merah Siswaty Elfin Bachtiar Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh ikan (saya pake ikan kue) •.
Dengan bumbu khas Aceh, seperti capli kleng (cabai kering), u neu lheu (kelapa gongseng), kayu mameh (kayu manis) dan yang lainnya, aromanya pun amat khas, konon ada dikalangan orang aceh ada suatu bumbu amat khas yg membuat dagingnya empuk dan enak. Jika gulee sie kameng dimakan panas-panas atau dingin tetap enak. don't forget to like and subscribe ;) Dengan bumbu khas Aceh, seperti capli kleng (cabai kering), u neu lheu (kelapa gongseng), kayu mameh (kayu manis) dan yang lainnya, aromanya pun amat khas, konon ada dikalangan orang aceh ada suatu bumbu amat khas yg membuat dagingnya empuk dan enak. Jika gulee sie kameng dimakan panas-panas atau dingin tetap enak.
Sedang mencari ide resep ikan masak aceh u lheu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak aceh u lheu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak aceh u lheu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan masak aceh u lheu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ikan Masak Aceh U Lheu. Sebenarnya ini resep umumnya masak pakai ayam. Ayam Kampung • U Lheu (Kelapa Gonseng Tumbuk) • Bubuk Ketumbar • Bubuk Kunyit • Bawang Merah (iris) • Serai (Bakar lalu Geprek) • Daun Kari • Cabe Merah Siswaty Elfin Bachtiar Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh ikan (saya pake ikan kue) •.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan masak aceh u lheu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Masak Aceh U Lheu menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Masak Aceh U Lheu:
- Gunakan 5 atau 6 potong Ikan (saya kakap putih dan kerapu).
- Siapkan 300 mL santan.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 60 mL minyak makan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan Seruas kunyit.
- Siapkan Seruas jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdm u lheu (kelapa gongseng).
- Sediakan Bumbu aromatik.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Gunakan Daun temurui (daun kari).
- Gunakan 5 butir Cengkeh.
- Ambil 2 bunga lawang.
- Siapkan Lengkuas memarkan.
- Ambil 2 batang bunga kala dibelah.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Ambil 2 siung bawang merah rajang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Proll tape panggang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan bumbu khas Aceh seperti capli kleng (cabai kering), u neu lheu (kelapa gongseng), kayu mameh (kayu manis) dan bumbu-bumbu yang lainnya, aroma masakan ini tercium amat khas. Konon di kalangan orang Aceh ada suatu bumbu yang membuat daging kambing dari masakan ini menjadi empuk dan tidak berbau. Hari ini kita akan main ke Aceh Seafood Restaurant, salah satu restoran terkenal di Aceh. Kita dapat izin untuk masuk ke dapurnya nih guys.
Cara membuat Ikan Masak Aceh U Lheu:
- Potongan ikan di balur dengan jeruk nipis dan garam.
- Blender bumbu halus dan siapkan bumbu aromatik.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu aromatik. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga keluar minyak.
- Masukkan potongan ikan. Tunggu sesaat agar bumbu meresap.
- Masukkan santan dan masak sampai mendidih dan minyaknya keluar. Tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa.
- Siap untuk dihidangkan ^^.
Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, disini kami ingin berbagi resep Indatu Maskan Aceh Rayeuk Asli Indrapuri, baik itu olahan daging (Sapi,Kambing,Kerbau), Ikan Air Tawar (Engkot Paya), Ikan Laut (Engkot Laot), juga segala jenis Minuman dan Sayuran Aceh Rayeuk Insya Allah. Semoga bermamfaat bagi pembaca,bagi perantau yang merindukan masakan Asli Aceh Rasa Kampung ASLI apalagi yang. Dengan bumbu khas Aceh, seperti capli kleng (cabai kering), u neu lheu (kelapa gongseng), kayu mameh (kayu manis) dan yang lainnya, aromanya pun amat khas, konon ada dikalangan orang aceh ada suatu bumbu amat khas yg membuat dagingnya empuk dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Masak Aceh U Lheu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :