Semur Jengkol.
Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol (Rebus hingga empuk).
- Sediakan 2 btg serai.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan Secukupnya gula merah, gula putih, kaldu bubuk, kecap.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica rica simple bingits yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Haluskan bumbu hingga halus..
- Tumis bumbu halus, masukkan salam serai lengkuas. Masak hingga matang dan tanak..
- Tambahkan air, masukkan gula merah, gula putih, kaldu bubuk, kecap, lalu jengkolnya. Biarkan air menyusut dan berikan garam sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :