Ikan Mas Pesmol. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Cara membuat Ikan Mas Pesmol : Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Ikan bumbu pesmol sipa untuk disantap bersama sepiring nasi hangat Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Sedang mencari ide resep ikan mas pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas pesmol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Pesmol memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Pesmol:

1. Siapkan 1/2 kg Ikan Kembung (sy pakai 2 ekor Ikan Mas).
2. Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil.
3. Siapkan 1 buah Timun (sy skip).
4. Siapkan 3 buah belimbing wuluh (sy skip).
5. Gunakan 1 batang sereh.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruh.
7. Sediakan 1 buah Tomat (pengganti belimbing wuluh).
8. Sediakan 1 sdm air jeruk lemon (pengganti belimbing wuluh).
9. Sediakan 1 batang daun bawang.
10. Sediakan 6 Buah Cabe Rawit (sy 3 buah Cabe rawit merah).
11. Sediakan 3 buah Cabe merah keriting (tambahan dari Saya).
12. Sediakan 100 ml air.
13. Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan dengan selera).
14. Siapkan Sejumput gula.
15. Ambil Bahan Bumbu (bumbu dasar Kuning) :.
16. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning.
17. Gunakan Saya pakai :.
18. Gunakan 5 siung bawang merah.
19. Ambil 3 Siung bawang putih.
20. Gunakan 3 Butir kemiri (disangrai).
21. Gunakan 2 cm Jahe.
22. Ambil 3 Cm Kunyit (dibakar).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Bola Daging Bahagia yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol Ikan Mas; Pesmol Ikan Lele Sebagai salah satu masakan nusantara yang terkenal karena bumbu kuningnya, Pesmol Ikan disukai banyak keluarga. Sayangnya banyak yang berpikir kalau masak Pesmol Ikan cukup sulit, padahal cara memasaknya mudah lho Ma!

Cara membuat Ikan Mas Pesmol:

1. Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan air jeruk Nipis diamkan sebentar (sy 10 Menit) bilas. Goreng ikan 1/3 sampai matang, kemudian sisihkan..
2. Siapkan semua bumbu, haluskan bumbu dasar kuning. Potong2 wortel seukuran korek api, rajang daun bawang kecil2, belah tomat menjadi beberapa bagian, potong2 serong cabe rawit dan Cabe Merah kriting..
3. Tumis bumbu dasar kuning, sereh dan daun jeruk hingga Harum. Masukkan wortel aduk rata, tambahkan 100 ml air, Garam dan gula kemudian masak sebentar..
4. Masukkan ikan yg sudah digoreng, masak hingga air menyusut, koreksi Rasa, tambahkan daun bawang. Angkat siap disajikan 😉. Selamat menikmati 🙏🏼.

Tumis ikan mas yang telah dibumbui Masako® dengan bumbu kuning khas pesmol hingga matang dan harum. Pesmol ikan ini sangat lezat dan cocok menemani nasi hangat dan lalapan rebus plus sambal terasi. Empuk dan gurihnya daging ikan mas menyatu dalam mulut menghasilkan sensasi yang luar biasa. Dijamin lapar seharian akan terbayar dengan kenikmatan yang hakiki ini Gansis. Punya ikan mas dr tetangga, anak minta buat pesmol ktnya biar ada rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :