Opor ayam spesial Oma Daeng. Lihat juga resep Opor Ayam warisan mama enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Opor ayam (resep warisan keluarga) enak lainnya.
Resep tersebut diwariskan sang oma dan selalu dibuat ibunya setiap mudik lebaran.
Dalam satu paket Resep OMA ini, terdapat masakan opor ayam asli kuno yang bisa dinikmati berlima.
Opor ayam spesial oma daeng siap utk dinikmati bersama dgn sambal terasi goreng, kerupuk udang dan nasi hangat.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam spesial oma daeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial oma daeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam warisan mama enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Opor ayam (resep warisan keluarga) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial oma daeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam spesial oma daeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam spesial oma daeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam spesial Oma Daeng memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam spesial Oma Daeng:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam buras.
- Gunakan 2 butir Telor ayam.
- Ambil secukupnya Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Jintan.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 batang Serai.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Ambil 3 sendok makan Minyak utk menumis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan 200 ml Santan instan.
- Gunakan 500 ml Air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Krengseng Daging Kambing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
COM, SURABAYA - Opor ayam dan ketupat sayur atau lontong termasuk makanan spesial yang selalu dinantikan saat Lebaran atau Idul Fitri. Royal Singosari Cendana Surabaya menghadirkan menu Lebaran Resep OMA yang bisa dinikmati bersama keluarga. Menu lebaran Resep OMA tersebut menawarkan resep otentik opor ayam asli kuno yang dipadukan dengan ketupat lontong asli Surabaya. Anda dapat menggunakan ayam kampung agar rasanya lebih gurih dan lebih spesial; Sajikan opor ayam dengan lauk lain seperti gudeg, sambel goreng, ataupun sayur gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam spesial Oma Daeng:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam serta air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit utk membuang lemak dan bau anyir khas ayam. Cuci kembali dan sisihkan. Rebus telor sampai matang dan kupas..
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk..
- Tumis bumbu halus dan setelah harum, masukan ayam, aduk rata dan biarkan sampai ayam mengeluarkan air sendiri (+_5 menit), kemudian tambahkan air sebanyak 500 ml, didihkan sampai ayam berubah warna dan empuk..
- Setelah ayam empuk, masukan telor dan tunggu sampai mendidih, masukan santan instan, garam dan gula..
- Opor ayam spesial oma daeng siap utk dinikmati bersama dgn sambal terasi goreng, kerupuk udang dan nasi hangat. Selamat menikmati..
Paduan gurihnya kuah santan opor yang bertemu dengan legit gurihnya petis menjadikan perayaan lebaran di rumah Oma Buyut di Semarang dulu terasa begitu istimewa dan berkesan. Gado-gado Betawi memang kagak ade matinye. Mau yang memakai campuran kacang mete atau pare, ingin yang harganya mahal, atau seporsi cukup goceng. Nah, di belantara pedagang penganan ini, tak rugi bila mencicip Gado-Gado Bonbin bikinan Lanny. Paket lebaran ini terdiri mulai dari opor ayam, rendang, ketupat, sampai aneka cookies. "Menyambut lebaran ini kami menawarkan paket yang all in one, praktis, dan harga terjangkau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial oma daeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :