Semur ayam kecap mantap. Semur ayam ini merupakan cara yang enak untuk mengolah ayam dan kentang dengan campuran rempah-rempah, kecap dan pala. Sebagian besar orang Indonesia lebih suka menggunakan potongan ayam bertulang untuk menyiapkan semur ayam, tetapi daging tanpa kulit tanpa tulang juga bisa digunakan untuk membuat semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, opor ayam, ayam tulang lunak, ayam bumbu rica-rica, semur ayam, dan masih banyak lagi hidangan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Dengan begitu, semua rempah dan bumbu akan meresap ke dalam ayam dan menjadikan hidangan ini terasa manis, legit, sekaligus gurih. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam ini merupakan cara yang enak untuk mengolah ayam dan kentang dengan campuran rempah-rempah, kecap dan pala. Sebagian besar orang Indonesia lebih suka menggunakan potongan ayam bertulang untuk menyiapkan semur ayam, tetapi daging tanpa kulit tanpa tulang juga bisa digunakan untuk membuat semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kecap mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kecap mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kecap mantap menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam kecap mantap:
- Siapkan 1 kg ayam (potong potong).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah sereh d geprek.
- Siapkan 1 bawang bombay iris.
- Siapkan 1 cm jahe d geprek.
- Siapkan secukupny kecap manis.
- Gunakan secukupny penyedap rasa.
- Sediakan secukupny minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupny gula merah.
- Ambil secukupny air.
- Ambil : bahan yang di haluskan.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan secukupny ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Thiamson (Tumis Sayur Asem Manis) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Resep Ayam Kecap Sedap dan Mantap Beserta Manfaatnya..
Cara membuat Semur ayam kecap mantap:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus... setelah matang tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan sereh, daun salam, jahe, setelah harum masukan bawang bombay setelah bawang bombay layu masukan air secukupnya, beri kecap, gula merah, penyedap rasa tergantung selera.... masukan ayam diamkan sampai meresap....lalu angkat dan sajikan.
Beberapa variasi tersebut antara lain ayam kecap biasa, ayam kecap pedas, ayam kecap bakar, dan ayam kecap semur. Bagi anda yang tertarik mencoba masakan tersebut, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep ayam kecap yang telah kami siapkan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :