Bubur kuah Opor Ayam. Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Memasaknya pun mudah dan bikin momen sarapan jadi spesial! Cara membuat bubur ayam kuah opor sedap lezat.
Walau di beberapa rumah makan,menyediakan menu bubur ayam kuah opor ini,saya rasa akan berbeda jikalau kita yang membuatnya sendiri,bahan yang di gunakan nya pun tidak terlalu susah untuk di dapati,begitu masuk pasar,pasti sudah ketemu semua bumbu-bumbu yang diinginkan.
Salah satu pilihan penjual bubur ayam di Kota Salatiga.
Bubur Ayam Kuah Opor menawarkan bubur ayam terbaik dengan resep bubur khas.
Sedang mencari inspirasi resep bubur kuah opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kuah opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kuah opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kuah opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Memasaknya pun mudah dan bikin momen sarapan jadi spesial! Cara membuat bubur ayam kuah opor sedap lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kuah opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kuah Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur kuah Opor Ayam:
- Sediakan 40 gr Daging ayam.
- Ambil 10 gr Tempe.
- Gunakan 1 sdm Wortel.
- Gunakan 2 sdm Santan kara.
- Sediakan 1 lmbr Daun salam.
- Siapkan 1 lmbr Daun jeruk.
- Ambil sereh.
- Gunakan laos.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 siung Bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (optimal).
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (optimal).
- Gunakan pelengkap dan penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt Maseko.
- Sediakan 1 sdm minyak (tumis).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kacang ngumpet manis karamel yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bubur sop daging ayam enak lainnya. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Lihat juga resep Bubur ayam kuah kecap enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bubur kuah Opor Ayam:
- Potong2 daging ayam, wortel dan tempe, sisihkan.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai wangi.
- Jika sudah wangi masukan air mineral 150ml.
- Masukan daun salam, daun jeruk dam sereh.
- Kemudian masukan daging ayam, tempe dan wortel.
- Masukan 2 sdm santan aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan maseko dan cek rasa.
- Matikan kompor, pisahkan kuah dan isi.
- Saring isi.
- Sajikan dengan nasi bubur jangan lupa bismillah.
Kebanyakan Bubur Ayam menggunakan kuah berwarna kuning sama seperti kuah lontong opor atau lontong sayur, namun Bubur Ayam Khas Jakarta memiliki rasa kuah yang berbeda dengan Bubur Ayam lainnya. Rasa kuah dari Bubur Ayam Khas Jakarta sangat lezat gurihnya terasa dan tidak berbau daun salam, warnanya agak kekuning emasan hampir menyerupai kuah. Jadi, kalau kebetulan ada opor ayam di rumah bisa dimanfaatkan kuah opor sebagai kuah bubur ayam. Resep opor ayam saya tulis di sini. Selamat mencoba ^_^ Keterangan: Tambahan dari komentar Mbak Diah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kuah Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :