Ati sapi rebus. Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan hati sapi dan bumbu tumisan ke dalam kaldu daging. Siangi brokoli lalu rendam dengan air garam, kemudian rebus dan sisihkan.
Saat merebus sambil dibuangin kotoran atinya..
Hati sapi siap dimasak untuk sambel goreng ati.
Bagikan foto Recook kamu Selengkapnya mengenai Recook.
Sedang mencari ide resep ati sapi rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati sapi rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan hati sapi dan bumbu tumisan ke dalam kaldu daging. Siangi brokoli lalu rendam dengan air garam, kemudian rebus dan sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati sapi rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati sapi rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati sapi rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati sapi rebus menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati sapi rebus:
- Sediakan 1 kg ati sapi.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1,5 ltr air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep PHỞ GÀ (VIETNAMESE CHICKEN RICE NOODLE SOUP) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Rebus ati sapi dan kacang merah di panci terpisah hingga empuk dan matang. Setelah itu. tambahkan satu lembar daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Ati sapi rebus:
- Rebus ati dlm air mendidih,masukkan daun salam dan garam. Rebus hingga matang kurleb 25-30 menit.
- Matikan kompor. Angkat ati sapi dan tiriskan.
- Setelah dingin,Potong2 sesuai selera,dan siap di olah.bila ingin di simpan, masukkan ke box. Tutup rapat dan simpan di kulkas..
Setelah matang, sisihkan dan cincang ati sapi dan kacang merahnya. Balado Daging dan Ati Sapi. ati sapi • Bahan untuk sam balado (di blender kasar) • daging sapi (awalnya ini sisa daging rendang) • - + cabe keriting • cabe rawit (bisa dibanyakin kalo suka pedes) • bawang merah • garam • kaldu bubuk. dian nova fillia. Begini Cara Tepat Merebus Iga Sapi Agar Empuk. Salah satu kunci kelezatan sajian iga adalah tekstur daging iga yang empuk. Udang, Cumi, Sosis Sapi, Sosis Ayam, Ati, Ampela, Ayam, Bakso, Telor, Sayuran (Kubis, Sawi Hijau), Krupuk, Acar We're always working to get the most accurate information.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati sapi rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :