Ayam bakar padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar padang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 10 buah cabe merah(sesuai selera).
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 3 butir kemiri.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar dan lada.
10. Ambil Sambal dan lalapan sebagai pelengkap.
11. Ambil secukupnya Gula garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kremes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang.

Cara menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Potong ayam menjadi 10 bagian(menurut selera) cuci bersih tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum..
3. Bila bumbu sudah matang dan harum masukan ayam dan tambahkan secukupnya air...ungkep sampai matang dan bumbu sedikit mengering.angkat sisihkan.
4. Terakhir siapkan panggangan(tidak harus di bakar pake areng ya mom's..teflonpun jadi😅) bakar sampai ada sedikit gosong2nya ya mom's....angkat dan siap di sajikan dengan sambal ijo dan lalapan.selamat mencoba mom's🙏.

Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Ayam bakar padang tika @MantikaMalik Jakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :