Ayam bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Biar isi ayam tu lembab-lembab sikit. Resipi ayam bakar mudah & sedap. Kemudian letak tray di tempat kedua dari atas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 saschet kecap manis.
- Sediakan 1 saschet saos sambal (bisa di skip).
- Ambil 1 buah serai di geprek.
- Ambil Bahan yang di haluskan.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm munjung gula jawa yg di sisir.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 2 buah kemiri di sangrai / goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, jahe, lengkuas.
- Tumis bumbu halus dan serai hingga harum lalu masukan air secukupnya. Tambahkan kecap, saos sambal, daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut.
- Siapkan teflon beri Margarin lalu bakar ayam hingga matang. Siap di sajikan dengan sambal.
Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :