Sop tulang iga sapi. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto). Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Penggunaan tulang iga sapi segar dan daging sapi pilihan membuat sayur sop tulang iga super ini begitu special dan rasanya maknyus. Tulang Iga Sapi atau Rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan Brisket Bone ( Tulang Iga Sop terletak bagian pinggir tulang rusuk sapi - daging lebih sedikit mayoritas tulang dan ada jenis yang bertulang muda.

Lagi mencari inspirasi resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto). Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop tulang iga sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop tulang iga sapi:

1. Siapkan 1 kg tulang iga sapi.
2. Siapkan Air untuk merebus.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 sdm lada butir.
8. Gunakan 3 batang daun bawang.
9. Siapkan 5 batang daun seledri.
10. Ambil 3 bh kentang.
11. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
13. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur Kacang Hijau yang Lezat Tips Anti Gagal

Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Yuk, ikuti resep sop iga sapi berikut ini!. Menikmati sop iga daging sapi di rumah bisa seenak Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Resep Sop Iga Sapi Seenak Makan di Restoran.

Cara menyiapkan Sop tulang iga sapi:

1. Rebus air didihkan lalu masukan tulang buang rebusan pertama kemudian rebus kembali tulang sekitar 1 jam dengan api sedang.
2. Selama merebus tulang, haluskan bawang putih, bawang merah, lada butir, iris jahe dan geprek lengkuas kemudian tumis bumbu tersebut sampai harus lalu masukan ke rebusan tulang.
3. Setelah 1 jam masukan garam gula dan penyedap rasa kemudian cek rasa tunggu sampai daging di tulang2 benar-benar empuk kemudian masukan irisan kentang tunggu 10 menit lalu masukan irisan daun bawang dan seledri 5 angkat sajikan panas2.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sop Iga Sapi Kuah Bening Presto Empuk Banget. Resep Cara Memasak Sop Tulang Iga Sapi Spesial Kuah Bening Yang Enak Dan Segar. Sop iga khas Makassar ini menggunakan berbagai rempah-rempah. Bumbu yang dihaluskan antara lain bawang merah dan putih, kluwak, kemiri, ketumbar, jintan, pala bubuk, lada, kunyit, serta jahe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :