Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan.
Sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan:
- Siapkan 1/4 kg kacang hijau.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Ambil 3 ruas jahe (bersihkan kuliti & pipihkan/memarkan).
- Sediakan 2 buah/blok gula jawa iris iris agar mudah larut.
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Bahan santan :.
- Ambil 1 bungkus santan instan (me: kara segitiga).
- Siapkan 1 bungkus KM (Kental manis/susu kental manis/susu bubuk jg boleh.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam + vanilli (bila suka).
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya larutan tepung maizena.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cireng isi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan:
- Rendam biji kacang hijau minimal 1-2jam (me: semalaman, cuci kacang sebelum tidur, rendam dalam wadah dan beri air matang,, tinggal tidur deh,,pagi di rebus biar cepet mekar... hehehe).
- Siapkan panci rebus biji kacang hijau hingga mendidih buang busa busa yg keluar di permukaan beri + potongan daun pandan + jahe (tambahkan air bila air menyusut rebus hingga kacang merekah).. Bila kacang hijau sudah cukup merekah + kan irisan gula merah + beri sedikit gula putih rebus hingga air mulai menyusut matikan kompor dan sajikan.... (Nb.bila suka aroma kayu manis boleh di tambahkan sedikit potongan kayu manis).
- Membuat santan,, siapkan panci lain beri secukupnya air + kan pandan beri santan kara aduk merata +kan 1 bungkus KM +gula pasir + sedikit garam + sedikit vanilli bila suka.. Sebelum kompor di matikan beri larutan maizena.. Kemudian aduk hingga merata. Matikan kompor dan siap di gunakan....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau / bubur kacang hijau santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :