Ayam Popcorn Bawang Goreng.

Sedang mencari ide resep ayam popcorn bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn bawang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn bawang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Bawang Goreng menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:

1. Siapkan 500 gr daging ayam fillet potong kotak kecil atau sesuai selera.
2. Siapkan (Sy pake filet paha ayam tanpa kulit).
3. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
4. Sediakan ✅Bahan A utk marinasi ayam, dihaluskan:.
5. Sediakan 7 siung bawang putih (kupas, potong kecil).
6. Sediakan 4 siung bawang merah (kupas,potong kecil).
7. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 1 sdm kecap ikan (jika tdk ada, ganti dg kecap asin yg bening).
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
12. Sediakan ✅Bahan B, larutan tepung :.
13. Gunakan 3 sdm terigu protein rendah (me : lencana merah).
14. Siapkan 3 sdm tepung beras.
15. Sediakan 1 sdt baking soda.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
18. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
19. Gunakan 100 ml air es.
20. Sediakan ✅Bahan Tambahan :.
21. Siapkan 1 batang daun bawang, iris iris.
22. Gunakan 1 buah cabe merah, iris iris (saya : 3 buah cabe merah krting).
23. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun (tambahan saya).
24. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
25. Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
26. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
27. Gunakan Daun ketumbar (saya skip).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu Ketan Hitam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:

1. Panaskan dulu minyak dgn api kecil. Blender bahan A (klo perlu tambah sedikit air), campurkan ke ayam. Marinasi ayam minimal selama 10-15 menit..
2. Campur bahan B hingga jadi larutan tepung. Lalu tuang ke ayam yg sdh dimarinasi. Aduk hingga merata.
3. Goreng ayam dengan api sedang hingga garing. Angkat. Tips dari chef Desi : masukan ayam satu persatu, bagi ayam utk jd beberapa kali goreng, supaya suhu minyak stabil dan ayam popcorn jadi kriuk..
4. Goreng cabe, daun bawang dan daun jeruk sebentar saja. Lalu campur ke ayam yg sudah di goreng..
5. Tambahkan lada hitam bubuk, cabe bubuk dan bawang goreng..
6. Campur semua, smbil digongseng sebentar..
   
7. Terakhir beri garnish daun bawang segar dan daun ketumbar (sy skip), sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :