Opor Ayam Telur. Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat.
Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah.
Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/4 telur ayam.
- Ambil 1 buah santan Kara kemasan 65ml.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Ambil 1 batang sereh (memark.
- Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lupis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Cara membuat Opor Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar, buang air rebusan dan cuci lagi ayam..
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi..
- Masukkan ayam dan aduk hingga rata kemudian diamkan sebentar..
- Tambahkan air hingga menutupi ayam. Kemudian masukkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Diamkan hingga ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa yaa. Jika ayam sudah matang, masukkan telur yang sudah direbus tadi dan masak sebentar. Tambahkan santan, aduk-aduk perlahan dan masak sebentar..
- Matikan kompor, dan siap disajikan.
Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :