Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.

Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco. Ikan ekor kuning salah satu ikan air laut yang banyak dicari karena memang memiliki kelezatan dagingnya yang empuk dan juga gurih kala diolah dengan sedemikian rupa. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan khususnya ikan ekor kuning kami akan mencoba membuat masakan diolah dengan bumbu kecombrang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas kecombrang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas kecombrang bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kecombrang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas kecombrang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas kecombrang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas segar, bersihkan, potong 2 bagian.
2. Sediakan 1 kuntum kecombrang, pilih yang agak putih kelopak, potong2.
3. Gunakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar daun salam, sobek-sobek.
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
7. Sediakan 1 buah asam kandis.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan 600 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal

Arsik ikan mas makanan khas Batak Sumatra utara. Arsik adalah makan khas Batak Toba Samosir, Tapanuli utara. Tuang ikan mas bumbu kuning ke dalam wadah, dan siap disajikan. Baca juga: Resep & Cara Membuat Cumi Goreng Tepung.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning:

1. Tumis bumbu dasar kuning, kecombrang, daun salam, daun jeruk, asam kandis dan sereh. Tuang air, masukan ikan mas. Aduk-aduk pelan hingga bumbunya rata..
2. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Masak hingga ikan mas matang, jangan lupa koreksi rasanya..
3. Siap disajikan..

Ikan mas bumbu kuning merupakan suatu sajian dari olahan ikan mas yang merupakan makanan khas dari berbagai daerah. Masakan ini dapat kita temui berbagai macam versi di macam-macam tempat. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio (daun bawang batak). Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat. Lumuri bumbu seluruh bagian badan dengan bumbu halus, juga perutnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Kecombrang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :