Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan.

Sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang ronde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wedang Ronde:

1. Gunakan Bahan Adonan.
2. Siapkan 300 gr Tepung ketan putih.
3. Sediakan 20 gr Tepung tapioka.
4. Gunakan 300 ml Air.
5. Siapkan 4 tetes Pewarna makanan (per masing2 warna).
6. Sediakan Bahan Isian Adonan.
7. Siapkan 150 gr Kacan tanah (sangrai).
8. Gunakan 5 sdk mkn Gula pasir (yg suka manis bisa ditambah).
9. Sediakan 3 bh Gula jawa (disisir).
10. Ambil Bahan Kuah.
11. Sediakan 7 ruas Jahe (geprek).
12. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
13. Ambil 1,5 ltr Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. Jika biasanya wedang ronde nampak membosankan dengan isian ronde yang berwarna putih kecoklatan, kali ini cobalah untuk membuatnya sedikit berbeda dan tentu lebih menggugah selera. Sesuai namanya, ronde di sajian wedang ronde pelangi ini memiliki beragam warna yang ceria, cocok untuk mencerahkan mood agar tak gloomy.

Cara menyiapkan Wedang Ronde:

1. Campur tepung ketan & tepung tapioka, kasih air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Kemudian bagi adonan menjadi 3. Masing2 beri perwarna makanan & uleni kembali hingga rata..
2. Membuat isian. Blender kacang tanah yg sdh disangrai hingga halus, kemudian campur dgn gula jawa dan gula pasir, aduk hingga merata..
3. Membentuk adonan. Ambil sedikit adonan sesuai besaran bulat yg diinginkan. Pipihkan lalu isi dgn kacang, lalu tutup & bentuk bulatan. Kemudian rebus dgn api kecil, hingga mengapung (artinya sdh matang), angkat tiriskan..
4. Membuat kuah jahe. Panaskan 1,5 liter air & masukan jahe. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan gula pasir. Saatnya penyajian. Masukan beberapa ronde ke dlm mangkok, kemudian tuang kuah secukupnya sesuai selera. Wedang ronde siap dihidangkan selagi kuahnya panas. Boleh ditambah taburan potongan kacang tanah atau jelly sbg variasi pelengkap sajian..

Salah satu wedang ronde yang paling legendaris adalah Wedang Ronde Mbah Payem di Yogyakarta. Bukan cuma gerobak jualannya aja yang nggak pernah berganti sejak dulu, keaslian rasa wedang rondenya pun tetap terjaga. Konon, wedang ronde Mbah Payem menjadi langganan Presiden Soeharto pada masanya. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :