Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan.

Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Opor ayam adalah salah satu makanan yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 bungkus tahu coklat/ tahu kulit.
3. Gunakan 1 batang serai (geprek).
4. Ambil Seruas lengkuas (geprek).
5. Sediakan 4 lembar daun salam.
6. Ambil 6 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 bungkus santan instan.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Ambil 8 buah bawang merah.
10. Siapkan 3 buah bawang putih besar.
11. Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
12. Sediakan 6 buah cabai rawit merah.
13. Gunakan Seruas kunyit.
14. Ambil Seruas jahe.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1 sdt lada.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding kopi coklat cincau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu tanak..
3. Masukan 1.5 L air kedalam bumbu, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih..
4. Masukan santan instan beserta potongan ayam, aduk terus sampai ayam empuk..
5. Tambahkan bumbu seperti garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa (cicip rasa terlebih dahulu). Masukan tahu coklat, masak sebentar lalu matikan kompor. Opor ayam tahu bumbu kuning siap disajikan!.

Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Nah demikian info mengenai bumbu opor ayam kuning, bagi kalian yang belum tahu silahkan simak artikelnya dengan seksama. Menu opor ayam ini bisa kalian jadikan menu sajian untuk dirumah loh agar lebih bervariasi dan tentunya tidak bosan untuk memakannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :