Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken).

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea (korean fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng korea (korean fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan Secukupnya wijen (untuk taburan diatasnya).
3. Siapkan Bahan Marinasi.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt lada hitam.
6. Gunakan 1 bawang putih (cincang).
7. Ambil 2 cm jahe (parut).
8. Gunakan Adonan Kering.
9. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
10. Ambil 3 sdm tepung maizena.
11. Siapkan 1 sdm tepung beras.
12. Gunakan 1 bawang putih cincang/1sdm bawang putih bubuk.
13. Gunakan 2 cm jahe parut/1sdm jahe bubuk.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Sediakan Secukupnya lada hitam.
16. Gunakan Adonan Basah.
17. Gunakan 1 butir telur.
18. Siapkan 3 sdm adonan kering yg sudah di aduk.
19. Sediakan 3 sdm air matang.
20. Gunakan Bahan Saos.
21. Siapkan 4 sdm saos tomat.
22. Siapkan 4 sdm saos gochujang/saos sambal.
23. Sediakan 4 sdm cabai bubuk.
24. Ambil 2 sdm cuka.
25. Gunakan 3 sdm madu.
26. Gunakan 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sate  Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken):

1. Bersihkan ayam dan dipotong kecil-kecil/sesuai selera, rebus ayam terlebih dahulu biar matang.
2. Campur dan aduk bumbu marinasi sampai merata.
3. Masukkan ayam ke bumbu marinasi dan aduk hingga merata, diamkan 1/2 - 1 jam agar bumbu meresap.
4. Sambil menunggu ayam marinasi kita siapkan bahan adonannya. Campurkan bahan adonan kering kemudian aduk sampai merata. Kita sisihkan terlebih dahulu.
5. Adonan Basah: kocok telur sampai rata kemudian masukkan adonan kering yg sudah kita buat tadi 3sdm dan 3sdm air agar tidak terlalu kental. Aduk sampai rata.
6. Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke adonan basah. Campur sampai ayam terbaluri dengan adonan basah tadi.
7. Masukkan ayam yg sudah di campur adonan basah ke adonan kering satu per satu agar tepungnya rata. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan/2 kali goreng agar semakin kriuk. Sisihkan terlebih dahulu.
8. Siapkan bahan saos (saos tomat, saos sambal, cuka, madu dicampur terlebih dahulu). Tumis bawang putih dengan 3sdm minyak goreng. Masukkan saos yg sudah disiapkan ke tumisan bawang (pake api kecil agar tidak gosong). Masukan ayam dan aduk hingga merata. Taburi wijen. Siap di hidangkan 😁😁😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :