Ayam Geprek Pedas. Ayam Geprek memang ga ada matinya ya Sweet Couple! Ayam krispy dengan sambal dan cabai pedas membuat banyak orang Indonesia jatuh cinta dengannya. Sedangkan cara membuat sambal matah untuk ayam geprek adalah: Cuci bersih semua bahan.

KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.

Lagi mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam Geprek memang ga ada matinya ya Sweet Couple! Ayam krispy dengan sambal dan cabai pedas membuat banyak orang Indonesia jatuh cinta dengannya. Sedangkan cara membuat sambal matah untuk ayam geprek adalah: Cuci bersih semua bahan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Pedas:

1. Gunakan 1 potong ayam fillet (100 - 120gr an).
2. Siapkan tepung bumbu jadi untuk menggoreng ayam.
3. Ambil atau campuran tepung :.
4. Ambil 5 Terigu : 2 maizena (untk 500gr ayam).
5. Sediakan Bahan sambal :.
6. Siapkan selera Cabe rawit secukupnya, tgnt.
7. Ambil 2 bawang putih utuh goreng dulu, (aku goreng bareng pas goreng ayam).
8. Gunakan garam, royco / mecin.
9. Siapkan minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tahu Gejrot Vegan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam geprek seperti tak pernah sepi akan pengunjung dan juga menjadi salah satu makanan bagi mereka pecinta pedas. Ditambah lagi dengan rasanya yang empuk, rasa sambalnya yang pedas banget dengan berbagai level, dan ditambah lagi dengan sensasi lezat dari keju mozzarella, jadi jangan heran jika makanan ini menjadi makanan favorit banyak orang. Kemudian, gaulkan ayam bersama tepung Bestari pedas. Toskan kesemua bahan - bahan tadi.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas:

1. Buat adonan kental untuk celupan ayam dgn mencampur tepung ayam goreng dengan sedikit air. Basahi ayam dgn adonan kental, lalu lumuri kembali dengan tepung kering ayam goreng. (sorry lupa kefoto bagian ini).
2. Goreng ayam sampai kecoklatan dan matang. sisihkan dulu.. (foto goreng ayam itu bsknya ak bkn lg ayam geprek unt ke2x nya jd ayamnya lbh bny).
3. Ulek cabai rawit, bawang putih goreng, garam secukupnya, royco / mecin. ulek dan siram dgn 2 sdm minyak bekas goreng ayam. bila mau lbh basah sambalnya bisa di tambah minyaknya lagi. cicipi apakah sudah pas rasa asin dan gurihnya.. kalau pakai royco, kurangin garam karena royco sendiri sdh cukup asin..
4. Masukan ayam goreng tepung ke cobek dan tumbuk2 ayamnya.
5. Aduk ayam dan sambal dengan sendok sampai merata..
6. Sajikan ayam geprek dengan nasi hangat. bisa di tambahkan kemangi bila suka.. kbtlan ak punya pohonnya jd tgal petik saja..

Masukkan bahan tersebut kedalam lesung batu. Masukkan gula, garam dan tumbuk separuh lumat. Ayam geprek merupakan sebuah hidangan pedas yang berasal dari Indonesia. Ia sesuai dihidangkan bersama sup kosong, sup ayam atau sup sayur. Bergantung kepada cara masing-masing, cili dan bawangnya juga boleh ditumbuk secara tidak lumat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :