Gulai jantung pisang. Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Mat guna tulang ikan kurau masin yang masih ada daging. Kali ni mat guna jantung pisang nipah, saiz agak besar dan sebab tu guna sebiji saja.
Selain mudah dalam proses pembuatannya, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat gulai jantung pisang sederhana.
Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat gulai jantung pisang di rumah, untuk memudahkan anda ketika memasak berikut ini kami.
Resep Gulai Jantung Pisang Enak dan Gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jantung pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jantung pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Mat guna tulang ikan kurau masin yang masih ada daging. Kali ni mat guna jantung pisang nipah, saiz agak besar dan sebab tu guna sebiji saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai jantung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jantung pisang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai jantung pisang:
- Ambil 1 buah jantung pisang.
- Ambil 100 gr Daging sapi potong kecil.
- Sediakan 100 ml santan kental.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 15 buah Cabe rawit hijau.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyi bakar.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan Sedikit jinten.
- Siapkan Sedikit gula.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Khas Palembang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tepat sekali jika pohon pisang diberikan julukan sebagai tanaman dengan seribu manfaat, selain tentu saja buahnya yang enak di makan, batang, daun, bahkan jantung pisang pun nikmat untuk di makan secara langsung maupun diolah sebagai masakan. Jantung pisang dikupas kulit luar hingga jumpa bahagian cerah, rendam. Ikan masin kembong dikerat dua dan rendam. Dalam periuk, masukkan santan cair, asam gelugor, bahan kisar halus dan didihkan.
Langkah-langkah membuat Gulai jantung pisang:
- Mengolah jantung pisang: Rebus air. Ambil jantung pisang, buka sampai bagian yang berwarna putih. Potong tipis dan langsung masukkan ke rebusan air. Rebus sampai mendidih, tambahkan garam. (Agar jantung pisang todka menghitam dan mengurangi getah). Tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, Tumis sebentar sampai wangi. Masukkan daging sapi. Tambahkan air. Masak dengan metode 5 30..
- Masukkan jantung pisang dan cabe rawit. Nyalakan kompor, masak sampai daging sudah tidak alot. (jika ada telur rebus bisa di masukkan). Masukkan santan kental. Masak sampai mendidih..
- Saat penyajian tambahkan taburan bawang goreng..
Kecil kan api dan masak hingga jantung lembut. Padahal gulai jantung pisang teri sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jantung pisang teri sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Jantung pisang dibuang kulit luar hingga jumpa bahagian cerah, rendam. Dalam periuk, satukan bahan kisar halus, serai dan santan cair, kalau dan bila mendidih, masukkan tempe, sementara itu, belah empat jantung tadi setiap satu dan masukkan ke dalam kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai jantung pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :