Soto Ayam Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak. Soto Ayam Bokoran merupakan salah satu warung soto yang tertua di Semarang.

COM, SEMARANG - Soto ayam Semarang terkenal sebagai kuliner khas Kota Lumpia. Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Semarang tanpa mencicipi soto ayam Semarang. Ada berbagai soto ayam yang enak di sini, bukan satu atau dua warung saja.

Lagi mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak. Soto Ayam Bokoran merupakan salah satu warung soto yang tertua di Semarang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Semarang menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:

1. Gunakan Kaldu :.
2. Gunakan 250 grm daging ayam.
3. Sediakan 1000 Mill air.
4. Siapkan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 1 daun seledri.
6. Sediakan Bahan pelengkap:.
7. Gunakan 1 bungkus soun, rebus.
8. Sediakan 2 genggam kecambah, rebus.
9. Sediakan 2 helai daun kubis, iris.
10. Ambil 1 helai daun seledri, iris.
11. Gunakan Bawang merah goreng.
12. Ambil 1 buah jeruk nipis, potong jadi 8.
13. Siapkan secukupnya Nasi.
14. Siapkan Bahan kuah:.
15. Ambil Air rebusan kaldu.
16. Siapkan 1 lembar daun salam.
17. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
18. Gunakan 3 daun jeruk, atau kulit jeruk purut.
19. Siapkan Bumbu halus:.
20. Gunakan 6 bawang merah.
21. Gunakan 4 bawang putih.
22. Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
23. Ambil Bumbu tambahan.
24. Gunakan Secukupnya bubuk merica.
25. Ambil Secukupnya bubuk kunyit.
26. Gunakan Secukupnya bubuk jinten, ketumbar, dan pala.
27. Gunakan Garam, gula pasir, penyedap rasa (Masako).
28. Gunakan Pelengkap sajian:.
29. Gunakan Kecap manis.
30. Sediakan Sambal.
31. Ambil Lauk (tempe goreng dll).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Puding hungkwe mpasi yang Lezat Tips Anti Gagal

Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Kedainya sering disambangi artis ibukota, para pejabat, hingga presiden Joko Widodo.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:

1. Cuci bersih daging ayam, Masak air hingga mendidih, Rebus 30 menit, ayam, daun bawang, dan seledri. Setelah 30 menit buang daun bawang dan seledrinya. Sisihkan daging ayamnya..
2. Kemudian, Goreng daging ayam hingga sedikit garing, Tiriskan..
3. Potong jeruk nipis, iris daun seledri, kol dan kemudian rebus kecambah serta bihun. Suir2 ayam dan siapkan pula bawang merah goreng. Sisihkan ya...lanjut bikin kuah...
4. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai, masukkan bubuk merica, bubuk kunyit dan ketumbar, bubuk pala, serta sedikit jinten. Tumis kembali hingga harum..
5. Tambahkan air kaldu ayam yg tadi sudah direbus bersama daging ayam ya...masak hingga mendidih tambahkan daun salam dan daun jeruk atau kulit jeruk purut. Garam, penyedap rasa, gula pasir, Masak hingga kuah harum..
6. Racik soto, dengan nasi dan bahan lainnya, sajikan bersama kuah hidangkan selagi hangat..

Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini. Seporsi oto Ayam Pak Man terdiri dari nasi putih, bihun, suwiran daging ayam, daun bawang, bawang goreng, irisan tomat dan kuah kaldu ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :