Cumi Masak Cabe Garam. KOMPAS.com - Mengolah cumi tidak memerlukan bumbu yang rumit. Cukup modal cabai dan garam, kamu bakal mendapatkan masakan cumi nan lezat. Cumi goreng cabai garam adalah salah satu masakan ala restoran chinese food yang simpel, mudah dibuat di rumah.

Tapi biar ga sayang, yang saya masak cabe garam hanya bagian tubuh si cumi aja, sementara itu bagian kepala dan tentakelnya tetep dibuat cumi hitam ((gak maoo rugi dong, awokwokkk). Siramkan cabai garam di atas cumi-cumi. Jika wajan terlalu penuh, maka suhu akan turun dan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.

Anda sedang mencari ide resep cumi masak cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi masak cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi masak cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Mengolah cumi tidak memerlukan bumbu yang rumit. Cukup modal cabai dan garam, kamu bakal mendapatkan masakan cumi nan lezat. Cumi goreng cabai garam adalah salah satu masakan ala restoran chinese food yang simpel, mudah dibuat di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi masak cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Masak Cabe Garam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Masak Cabe Garam:

1. Sediakan 500 gr cumi basah bersihkan buang mata dan kotoran.
2. Ambil 5 siung bawang putih cincang kasar.
3. Sediakan 3 buah cabai rawit iris tipis.
4. Gunakan 2 batang daun bawang.
5. Sediakan secukupnya Garam lada.
6. Ambil 1 SDM Maizena.
7. Gunakan Secukupnya Tepung bumbu.
8. Siapkan 1 SDM saus tiram.
9. Gunakan 1 butir putih telur.
10. Siapkan 1 SDM margarin.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gulai ikan patin SUSU yang Enak Tips Anti Gagal

Akibat nya cumi-cumi akan menyerap minyak lebih lama dan menjadi berminyak (greasy). Nah, kali ini MamaSuka bakal ngasih tahu kreasi masakan cumi yaitu Cumi Cabe Lada Garam. Nah, sebelum kamu mengolahnya, jangan lupa untuk merendam cumi dengan perasan air jeruk terlebih dulu agar bau amisnya menghilang. Berikut ini cara mudah membuat cumi cabe lada garam yang bisa jadi menu andalan di rumah.

Langkah-langkah membuat Cumi Masak Cabe Garam:

1. Dalam wadah bersih masukkan cumi yang telah di bersihkan dan di potong potong, campurkan lada garam, putih telor, tepung maizena dan saus tiram aduk rata.
2. Cincang bawang putih dan iris halus cabe rawit.
3. Aduk rata cumi yang di marinasi ke dalam tepung bumbu hingga merata, sisihkan.
4. Goreng cumi hingga kuning kecoklatan.
5. Siapkan wajan, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum masukkan cabai iris, masukkan cumi yang sudah di goreng tepung tadi aduk aduk hingga bumbu tercampur rata..
6. Sajikan dengan nasi putih hangat :).

Bahan-bahan: Kali ini Okezone akan membagikan resep cumi cabai garam yang diunggah oleh akun Instagram @masaktv. Dari namanya saja sudah dipastikan, jika hidangan ini merupakan kombinasi dari cumi-cumi, cabai, dan juga garam. Bedanya, jika biasanya cumi tepung dicocol dengan sambal botol atau sambal ulek, cumi kali ini dicampur langsung di cabai. Cumi goreng cabe garam ala D'coz. Masak hingga kuning kecoklatan, angkat & tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi masak cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :