Kue karamel aka sarang semut. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Lihat juga resep Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel enak lainnya. Dan untuk Karamel cake aka bolu sarang semut ini setelah matang akan terbentuk kulit di atas permukaan kue.
Saya juga ngak pernah tertarik beli kue jenis ini,lebih suka bikin sendiri.
Resepnya masih tetep sama seperti yang duluuuuu pernah saya posting,yaitu dari majalah Femina..
Jual sarang semut aslil papua di sini.
Anda sedang mencari ide resep kue karamel aka sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue karamel aka sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue karamel aka sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue karamel aka sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Lihat juga resep Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel enak lainnya. Dan untuk Karamel cake aka bolu sarang semut ini setelah matang akan terbentuk kulit di atas permukaan kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue karamel aka sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue karamel aka sarang semut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue karamel aka sarang semut:
- Gunakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 300 ml air panas.
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Ambil 75 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm soda kue.
- Ambil 2 sachet susu kental manis.
- Gunakan 50 gr margarin cair.
- Siapkan 50 ml minyak (bisa d skip takaran margarin jd 100gr).
- Sediakan Vanilla essence.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Simple (bisa utk Mpasi) yang Lezat Tips Anti Gagal
Karamel Sarang Semut Rice Cooker by Yudha's Kitchen Resep Resep Bolu Karamel Sarang Semut Craftlog Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut … Resep Bolu caramel/Bolu sarang semut oleh Diny_FE Karamel juga tidak boleh digunakan saat masih panas. Karamel harus digunakan saat benar-benar dingin agar soda kue dan baking powder tidak mati saat dicampur adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue karamel aka sarang semut:
- Masak 200gr gula sampai jadi karamel dan larut (jgn sering di aduk) lalu tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam gula masak td. Lalu aduk sampai tercampur menjadi cair. Diamkan sampai dingin.
- Kocok lepas telur dan 50gr sisa gula sampai tercampur..
- Masukan susu kental manis, aduk sampai rata. Masukan terigu, tapioka, soda kue dan vanilla essence. Aduk sampai tidak ada yg bergerindil..
- Tuang margarin dan minyak. Aduk rata. Lalu masukan gula cair aduk lg..
- Panaskan oven 160 celcius..
- Oles loyang dgn minyak carlo/margarin dan tepung. Tuang adonan. Panggang kurleb 50menit hingga kering dengan api atas bawah. Di menit ke 20 ganti jadi api bawah dulu sampai bagian dalam matang. Sesuaikan oven masing”. Jgn lupa lakukan tes tusuk..
Itu dia cara membuat bolu sarang semut atau bolu karamel. KUE SARANG SEMUT (CARAMEL CAKE) Resep/Recipe: Iis Zainal Abidin. Making of the caramel syrup Whisk egg, fold in condensed milk. Resep Cake Caramel aka Sarang Semut, Lelehkan gula pasir dengan api kecil hingga menjadi karamel. Resep Cake Caramel aka Sarang Semut, Setelah larut, masukkan air lalu aduk hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue karamel aka sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :