Cah Tahu ala Hongkong.
Anda sedang mencari ide resep cah tahu ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah tahu ala hongkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah tahu ala hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah tahu ala hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah tahu ala hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Tahu ala Hongkong memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Tahu ala Hongkong:
- Sediakan 1/2 bh sawi putih.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tahu.
- Siapkan 10 ekor udang.
- Sediakan Garam,bumbu penyedap,merica,kecap wijen.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bawang putih goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cah Tahu ala Hongkong:
- Sawi dipotong potong, bawang putih dirajang halus, tahu dipotong panjang atau sesuai selera..
- Udang boleh utuh atau dikupas juga boleh. Karena anak2 ga mau ribet,maka saya kupas. Kulitnya saya rebus untuk bikin kaldu lalu disaring.
- Pertama2 bawah putih ditumis sampai harum. Pas ditumis itu langsung kasih garam biar tambah wangi. Masukkan udang. Tunggu sebentar baru masukkan sawi dan tahu. Tambahkan merica, bumbu penyedap dan kecap wijen.
- Diaduk aduk sebentar. Setelah agak layu kasih kaldu udang atau air sedikit. Kalo kira kira sudah matang baru diangkat. Taburkan bawang putih tabur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah tahu ala hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :