Kue Karamel Sarang Semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Resep kue Sarang Semut Karamel adalah permintaan dari salah satu sahabat fb blog resep cake, untuk yang lain sabar ya, pelan pelan akan saya posting setiap permintaan saudara saudari, kemarin yang klapertart sudah saya posting. penganan ini terinspirasi namanya dengan tempat koloni serangga yang sangat terkenal kerjasamanya. Cukup banyak variasi yang biasa anda temukan saat ini saya akan. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep kue karamel sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue karamel sarang semut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue karamel sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue karamel sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue karamel sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Karamel Sarang Semut memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Karamel Sarang Semut:

1. Sediakan Loyang ukuran 22x10cm.
2. Gunakan 225 gr gula pasir.
3. Sediakan 300 ml air panas.
4. Gunakan 100 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
5. Gunakan 100 gr tepung tapioka (saya pakai rosebrand).
6. Ambil 1/2 sdt soda kue.
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
8. Gunakan 100 gr mentega cair (sya pkai blueband).
9. Siapkan 4 butir telur.
10. Gunakan 2 sachet skm (saya pakai indomilk).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bola" Ubi Ungu Arenga 12+ month yang Enak Tips Anti Gagal

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Karamel Sarang Semut:

1. Buat karamel. Dg cara mencairkan gula pasir dg api kecil. Jangan sampai gosong agar rasanya tdk pahit. Setelah mencair sempurna masukkan air panas. Aduk sampai larut rata. Sisihkan..
2. Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue. Sisihkan..
3. Kocok lepas telur dan skm..
4. Masukkan tepung terigu setengah dulu/sedikit demi sedikit. Bergantian dg karamel yg telag dibuat. (NB : Jgn langsung dimasukkan semuanya ya bunda).
5. Setelah adonan tepung dan karamel habis. masukkan mentega cair. Aduk sampai benar2 larut dan tidak menggumpal..
6. Olesi loyang dg margarin..
7. Kukus kurleb 45menit dengan api sedang..
8. NB : jgn lupa memanaskan kukusan terlebih dahulu ya bunda..
9. Selamat Mencoba 😉.

Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue karamel sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :