Kue Lupis Ketan.
Lagi mencari ide resep kue lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lupis ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lupis ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lupis Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lupis Ketan:
- Ambil 500 g beras ketan.
- Ambil Secukupnya daun.
- Siapkan Secukupnya lidi.
- Ambil 250 g gula merah.
- Ambil 2 sendok maizena.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Kelap parut.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #19 Sop Sayur Diet Simple No Minyak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lupis Ketan:
- Rendam beras ketan minimal 2 jam..
- Bersihkan daun, buat bentuk segitiga. Masukkan satu setengah sendok beras ketan dan lipat segitiga. Terakhir simpul dengan lidi agar tidak terbuka waktu direbus..
- Rebus dengan air yang sudah mendidih sampi semua terendam hingga matang..
- Masak gula merah ditambah daur pandan, masukkan 2 sendok meizena yang sudah dilarutkan dalam air. Jika sudah mendidih angkat dan sisihkan..
- Kukus kelapa parut, beri sedikit garam dan daun pandan..
- Keluarkan lupis yang sudah dingin dari panci. Gulingkan dalam kelap parut sampai merata. Hidangkan dalam piring dan siram dengan kuah gula Jawa..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :