Kepala ikan kuah kuning. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan Simak saja resep ikan kuah kuning berikut ini. Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap.
Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan. Sahabat Noni.kali ini saya berbagi resep makanan kesukaan Noni Gembul nih.
Lagi mencari ide resep kepala ikan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepala ikan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan Simak saja resep ikan kuah kuning berikut ini. Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala ikan kuah kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepala ikan kuah kuning:
- Gunakan 1 buah kepala ikan &1 buah ekor ikan.
- Siapkan 2 sdm bawang merah halus.
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis yg kecil.
- Sediakan 2 gelas blimbing air.
- Sediakan 1 buah sereh di geprek.
- Gunakan 1 buah lengkuas sebesar jempol.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1-2 SDM santan instan.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam&gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam & Opor Telur Tempe Kacang Panjang yang Lezat Tips Anti Gagal
Kepala Ikan Kuah Kuning Mudah dibuat dan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Biarkan masak hingga kuah menyusut dan mengental.
Cara membuat Kepala ikan kuah kuning:
- Bersihkan kepala &ekor ikan,beri perasan jeruk nipis biar gak amis,sisihkan.
- Rebus air dalam panci, setelah mendidih masukkan bawang merah+bawang putih+sereh+lengkuas+daun jeruk+daun salam+kepala&ekor ikan.
- Setelah mendidih kembali masukkan kunyit+jahe+merica+ketumbar+kaldu bubuk.
- Setelah ikan matang masukkan santan,koreksi rasa,jika kurang boleh tambahkan gula&garam sesuai selera.
- Dimakan dengan nasi putih makin mantap 👍 asal jangan "makan hati" ya 🤭 lemesin aja say...🤣.
Dari bumbu ikan kuah kuning yang dibutuhkan hingga, cara masak resep ikan bumbu kuning kemangi enak yang pedas lezat & sederhana ala rumahan itu! Resep Ikan Kuah Kuning & Cara Masak Resep Ikan Bumbu Kuning KOMPAS.com - Salah satu cara mengolah ikan kakap adalah menjadikannya sup kuah kuning yang segar. Resep sup ikan kakap kuah kuning, dapat kamu praktikkan sebelum makan malam tiba. Ini adalah langkah-langkah bagaimana Siapkanlah dari Jeruk Limau (jeruk ikan). Kuah kuning Kepala Kakap Laut ala mm An.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ikan kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :