Rica - rica ayam enak pedas sedap. Resep Rica - rica ayam enak pedas sedap. ada acara Maulid Nabi,dan setiap rumah menyiapkan nasi kotak untuk di bawa ke masjid.alhasil masak ayam rica rica ini deh selain mudah dan rasanya pun sedap😊😁 Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula. Antaranya jika suka masakan pedas menyengat yang sedap boleh cuba resipi Ayam Rica-Rica ini.
Masak resep ayam rica-rica di rumah bisa jadi menu baru yang disukai keluarga loh. Enggak cuma dipakai buat masakan rumah, tapi ayam rica-rica juga bisa kok Bunda buat suguhan ketika ada acara hajatan. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam enak pedas sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam enak pedas sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam enak pedas sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica - rica ayam enak pedas sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Rica - rica ayam enak pedas sedap. ada acara Maulid Nabi,dan setiap rumah menyiapkan nasi kotak untuk di bawa ke masjid.alhasil masak ayam rica rica ini deh selain mudah dan rasanya pun sedap😊😁 Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula. Antaranya jika suka masakan pedas menyengat yang sedap boleh cuba resipi Ayam Rica-Rica ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica - rica ayam enak pedas sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica - rica ayam enak pedas sedap memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica - rica ayam enak pedas sedap:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera ya.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 15 bji bawang merah.
- Siapkan 7 bji bawang putih.
- Sediakan 15 cabe rawit.
- Siapkan 8 cabe merah.
- Ambil 1/2 sdt tumbar.
- Siapkan 1/2 merica.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 5 bji kemiri.
- Siapkan bumbu pelengkap:.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 serai geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 mangkok daun kemangi segar.
- Ambil 1 biji tomat kecil di potong.
- Ambil garam.
- Ambil 2 jempol gula merah.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan penyedap(boleh skip ya).
- Siapkan minyak untuk numis.
- Sediakan 800 ml air.
- Ambil bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lontong sayur opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..
Cara menyiapkan Rica - rica ayam enak pedas sedap:
- Masak ayam setengah masak,angkat buang airnya.goreng ayam sebentar di minyak yg panas bolak balik dan angkat (catatan kebetulan aku pake ayam negri jdi setiap masak ayam air rebusan pertama aku buang,kalo pake ayam kampung kaldunya jangan dibuang ya).
- Tumis bumbu halus,serai,jahe,lengkuas,daun salam,daun jeruk sampai harum masukan ayam aduk2,masukan air,tambahkan garam,gula merah,bubuk penyedap,kecap manis,irisan tomat, tes rasa.
- Masak trus dan sesekali diaduk agar bumbunya meresap,setelah air tinggal sedikit dan ayam sudah masak masukan daun kemangi dan bawang goreng aduk sebentar dan sajikan.selamat mencoba ;).
Daging ayam memang yang paling umum untuk dibuat sebagai rica-rica, tetapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang enak. Untuk bisa mendapatkan cita rasa pedas yang khas, rica-rica biasanya menggunakan banyak cabai merah dan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai, jadi enggak kaget dong Bunda kalo rasa masakannya sangat pedas. Masak resep ayam rica-rica di rumah bisa jadi menu baru yang disukai keluarga loh. Enggak cuma dipakai buat masakan rumah, tapi ayam rica-rica juga bisa kok Bunda buat suguhan ketika ada acara hajatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica - rica ayam enak pedas sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :