Ayam Goreng Sambal Geprek. Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.

MENU = SAMBAL GEPREKRESEPI =CILI APICILI BESARTOMATO*MENU TAMBAHAN = AYAM GORENG#chefkampung#sambal#sambalgeprek#sambalciliapi#ayamgoreng#laukkampung#menumas. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan garam sampai halus. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Geprek menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Geprek:

1. Siapkan 2 buah dada ayam potong, potong kecil-kecil.
2. Siapkan 3 buah bawang putih.
3. Gunakan 1/2 sdt merica.
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
5. Ambil 1 ruas jari kunyit.
6. Gunakan 1 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
8. Gunakan 1 batang serai.
9. Gunakan 3 sdm tepung serbaguna.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Gunakan Sambal Bawang :.
12. Ambil 5 buah cabe rawit setan ( atau sesuai selera pedas masing-masing.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar ala aku bahan ekonomis yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Geprek sedap dimakan bersama ulam-ulaman, nasi putih,sup kosong,tempe dan tauhu goreng. Namun paling penting bagi Nasi Ayam Geprek ini adalah sambalnya mestilah pedas, manis, masam dan secukup rasa. Mak-mak boleh buat sendiri nasi ayam geprek ini di rumah, makan bersama-sama dengan anak-anak dan suami dalam talam mesti lagi seronok. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Geprek:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kunyit. Tambahkan garam.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai.
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata dan tambahkan air.
4. Ungkep ayam hingga matang, tiriskan airnya.
5. Encerkan tepung serbaguna dengan air secukupnya.
6. Gulingkan potongan ayam dalam adonan tepung.
7. Goreng hingga matang kecoklatan.
8. Geprek ayam goreng, uleg bersama sambal bawang.
9. Sambal Bawang : Cabe rawit dan bawang goreng setengah matang, tumbuk kasar.

Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Ayam geprek adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :