Ayam Goreng Telur Padang. Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat. Saya lihat channel youtube Cheche Kirchen Sudah miriplah seperti ayam goreng di RM Padang. #CookpadCommunity_Jakarta Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Padang.

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat. Saya lihat channel youtube Cheche Kirchen Sudah miriplah seperti ayam goreng di RM Padang. #CookpadCommunity_Jakarta Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng telur padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng telur padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Telur Padang:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan 2 butir telur ayam (resep asli 1 butir).
3. Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan).
4. Gunakan 500 ml air.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Sediakan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 8 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 cm jahe.
9. Gunakan 3 cm lengkuas.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1/2 sdt lada.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 20. Spicy Chicken Wings / Sayap Saus Pedas ala Richeese yang Sempurna Tips Anti Gagal

Oh ya, jika anda tak punya banyak telur bebek, anda bisa kombinasikan telur bebek dengan telur ayam, nih. Langkah awal campur semua bahan menjadi satu, kemudian tambahkan bumbu halus dan bumbu iris yang sudah disiapkan tadi. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. 🌺 Bismillah,.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Telur Padang:

1. Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Potong ayam sesuai selera.
2. Masukan ke dalam wajan.. bumbu halus, garam dan air. Aduk rata lalu masukan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam..
3. Ungkep ayam sampai empuk dan meresap, pastikan air ungkepan masih ada.. kecilkan api.
4. Sisihkan ayam ke pinggir wajan, masukan telur di bagian air sisa ungkepan dan aduk cepat. Lalu aduk rata ke semua permukaan ayam sambil terus di masak sampai kering dan tidak berair lagi. Ayam bisa langsung di goreng atau di simpan di freezer..
5. Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan....
6. Note : minyak harus banyak dan saat menggoreng nanti akan mengeluarkan busa yang banyak karena bumbu ayam ada telurnya.

Jangan mengaduk adonan telur hingga berbusa. Namun, membuat telur dadar Padang dengan wajan datar dapat membuat bentuknya lebih cantik dan tebal. Telur balado bisa dibuat dari telur ayam atau telur bebek. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :