Kulit Ayam Bumbu Rica. Lihat juga resep Rica Rica bumbu Gongso Kulit Ayam enak lainnya. Lalu untuk bumbu rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu sampai benar-benar halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu rica rica ayam pedas halus sampai matang dan tercium bau harum.

Sate usus dan kulit dengan sambal rica bisa jadi pilihan. Usus dan kulit ayam rasanya kenyal gurih. Meskipun bukan bagian utama dari ayam tapi rasa.

Sedang mencari ide resep kulit ayam bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam bumbu rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rica Rica bumbu Gongso Kulit Ayam enak lainnya. Lalu untuk bumbu rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu sampai benar-benar halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu rica rica ayam pedas halus sampai matang dan tercium bau harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam bumbu rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam bumbu rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Bumbu Rica menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Ayam Bumbu Rica:

1. Ambil 1 kg kulit ayam.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 1 ons rawit merah.
4. Ambil 1/2 ons cabe keriting merah.
5. Ambil 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 1 cm jahe.
10. Gunakan Bumbu daun.
11. Ambil 5 lembar daun jeruk,iris tipis.
12. Sediakan 5 lembar daun salam.
13. Ambil 4 batang sereh,geprek.
14. Ambil 3 potong lengkuas @2cm,geprek.
15. Sediakan Pelengkap.
16. Ambil 4 ikat daun kemangi @Rp.500,cuci bersih,petik daun yg segar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cookies Almond Kurma yang Lezat Tips Anti Gagal

Sate usus dan kulit dengan sambal rica bisa jadi pilihan. Usus dan kulit ayam rasanya kenyal gurih. Meskipun bukan bagian utama dari ayam tapi rasa gurihnya tak kalah enak, bahkan bisa bikin ketagihan. Umumnya usus dan kulit ayam dimasak dengan bumbu ungkep dan kecap kemudian dibuat sate dan dibakar.

Cara membuat Kulit Ayam Bumbu Rica:

1. Bersihkan kulit ayam,rebus kurleb 10 menit,buang air rebusan.potong sesuai selera.ini memudahkan saat makan nanti.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan bumbu daun,aduk2 hingga berubah warna tanda matang.masukkan kulit ayam yg sudah dipotong kecil,aduk rata.tambahkan garam,penyedap (skip),royco ayam,lada bubuk,gula putih (skip),aduk rata.tambahkan sedikit air & aduk rata lagi lalu ungkep hingga matang & bumbu meresap.
3. Cek rasa dulu.bila dirasa sudah pas,masukkan daun kemangi, (boleh juga tambahkan irisan daun bawang.tpi aq gak pake krna gak ada stok daun bawang).Aduk rata lalu matikan kompor.jangan lama2 memanaskan daun kemangi ya.siapkan di wadah saji&hidangkan bersama nasi hangat.
4. Selamat mencoba😊.

Panaskan minyak di atas wajan, gunakan api sedang. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan bumbu, daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis, masak kembali hingga bumbu matang. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam bumbu rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :