Bentuk Roti Manis (cara simpel).
Lagi mencari ide resep bentuk roti manis (cara simpel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bentuk roti manis (cara simpel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bentuk roti manis (cara simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bentuk roti manis (cara simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bentuk roti manis (cara simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bentuk Roti Manis (cara simpel) menggunakan 4 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bentuk Roti Manis (cara simpel):
- Sediakan 1 adonan resep Soft Bun (lihat resep).
- Sediakan 3 Sosis (cocktails).
- Sediakan Bread filling (sesuai selera), Meises Cokelat, Selai Blueberry.
- Siapkan 1 Telur Ayam untuk olesan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng rica rica pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Bentuk Roti Manis (cara simpel):
- Untuk bahan membuat adonan bisa dilihat di resep Basic Soft Bun (lihat resep).
- Setelah adonan kalis diamkan selama 15 menit, kemudian bagi adonan menjadi 8pcs masing-masing 65gr kemudian istirahatkan kembali selama 15 menit.
- Bentuk 1. Pipihkan adonan berbentuk kotak, letakkan sosis diatas adonan kemudian gulung. Pastikan seluruh bagian sosis terselimuti adonan. Gunting adonan menjadi beberapa bagian (tp jgn sampai putus). Lalu tarik setiap bagian sampai sosis menghadap ketas. Cara ini bisa menambahkan mayonaise, saus tomat, atau keju diatasnya.
- Bentuk 2. Pipihkan adonan berbentuk kotak kemudian gulung sampai adonan berbentuk stik panjang. Setelah itu perlahan lilitkan diatas sosis.
- Bentuk 3. Pipihkan adonan berbentuk kotak, letakkan sosis ditengah kemudian iris diagonal sisi kanan dan kirinya. Dimulai dari atas, tarik 1 bagian adonan dari kanan ke kiri, kemudian tarik 1 bagian adonan dari kiri ke kanan dan seterusnya selang seling sampai bawah.
- Bentuk 4. Pipihkan adonan berbentuk kotak, letakan sosis dibagian atas adonan kemudian lipat setengah bagian, sisanya iris vertikal kemudian gulung kembali bidang adonan sampai habis. Bentuk adonan akan terlihat seperti ulir-ulir.
- Bentuk 5. Pipihkan adonan berbentuk kotak, letakan sosis dibagian atas adonan kemudian lipat setengah bagian, sisanya iris vertikal kemudian gulung kembali bidang adonan sampai habis. Kemudian lekukan adonan sehingga berbentuk melengkung.
- Bentuk 6. Pipihkan adonan berbentuk bulat kemudian timpa dengan wadah bundar ditengah untuk marking. Potong sisi-sisi adonan hingga menjadi 8 bagian, kemudian jepit setiap section agar berbentuk seperti kelopak. Bagian tengah bisa diisi filling.
- Bentuk 7 - Daun. Pipihkan adonan berbentuk lonjong, isikan filling ditengah kemudian rekatkan sisinya supaya tidak bocor. Rekatkan sisi kiri ke kanan jadi membentuk seperti dompet, rekatkan kedua ujungnya. Gunting dikedua sisi sehingga membetuk daun..
- Berikut beberapa hasilnya.
- Proffing selama 40 menit, kemudian olesi dengan egg wash.
- Sebelumnya panaskan oven 180°C selama 15 menit, kemudian panggang selama 20 menit. Di rak bawah 10 menit, di rak atas 10 menit (saya pakai otang), setelah roti matang langsung olesi dengan margarin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bentuk Roti Manis (cara simpel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :