Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis). Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan untuk keluarga. Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng (pedas manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng (pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng (pedas manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan untuk keluarga. Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis) menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis):

1. Siapkan Bahan :.
2. Ambil 6 potong Ayam.
3. Sediakan Air jeruk nipis.
4. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
5. Sediakan Bumbu Halus :.
6. Gunakan 8 siung Bawang Merah.
7. Ambil 6 siung Bawang putih.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
12. Ambil 5 cabe keriting (saya skip).
13. Sediakan 2 cabe besar.
14. Siapkan 5-10 cabe rawit.
15. Gunakan Bahan lain :.
16. Siapkan 3 helai daun jeruk.
17. Ambil 2 helai daun salam.
18. Siapkan 1 batang serai geprek.
19. Gunakan 1000 ml Air (sesuai selera).
20. Sediakan 1/4 batok gula merah (me : ukuran besar).
21. Ambil secukupnya Garam.
22. Gunakan Kadlu bubuk jika diperlukan (saya skip).
23. Ambil Minya untuk menggoreng.
24. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sosis asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Yuk, bikin resep Ayam Goreng Pedas Manis ini untuk menu sehari-hari kamu! Sekilas bumbu untuk resep ini mengandung bumbu yang sama seperti semur, yaitu bawang merah, bawang putih, pala, dan Bango Kecap Manis. Kamu yang suka dengan rasa pedas dan manis pasti suka dengan bumbu yang menyelimuti ayam goreng ini. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng (Pedas Manis):

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu (saya diblender beri air sedikit). Sisihkan..
3. Sangrai kelapa parut sebentar saja sampai agak kering (tidak basah).
4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk kembali sampai bumbu bener bener matang. Kemudian masukkan Ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk kembali sampai ayam terselimut bumbu. Kemudian masukkan air dan gula merah aduk kembali. Tutup dengan tutup panci dan tunggu sampai air agak sedikit menyusut..
5. Masukkan kelapa parut yang telah disangrai kedalam ungkepan ayam. Aduk kembali. Tunggu sampai benar benar air ungkepan habis. Tunggu sampai dingin..
6. Buang daun serai, daun jeruk dan daun salam. Angkat ayam dan sisihkan kelapa parut bumbunya..
7. Siapkan minyak. Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang. Balik kedua sisi sampai ayam matang. Angkat. Tiriskan diatas tisu makan (saya pakai sekitar 4 tisu makan biar minyak keserap di tisu).
8. Goreng kelapa parut tadi kedalam minyak bekas menggoreng ayam sampai kering tapi tidak gosong. Angkat. (tiriskan diatas tisu yang dijembreng 😁 apa ya bahasa indonesia nya).
9. Sajikan Ayam Goreng dengan nasi gurih hangat dan sayuran mentah serta sambil andalan keluarga. Selamat mencoba 😘😘.

Lihat juga resep Serundeng Kelapa Ayam Manis enak lainnya. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Rasa pedas yang diolah menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat Ketan Serundeng yang lembut ini makin mantap untuk dinikmati. Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng (pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :