Semur daging ala betawi. Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging ala betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging ala betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur daging ala Betawi enak lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging ala betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging ala betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging ala betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging ala betawi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging ala betawi:

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi (aku bikin filet krn msh ada balita).
2. Siapkan 1/4 kg kentang, kupas dan goreng.
3. Siapkan 1 btg kayumanis.
4. Sediakan 3 bh cengkeh.
5. Gunakan Secukupnya pala parut.
6. Sediakan 1 bh bawang bombay sedang iris memanjang (bs diganti 4bh bawang merah.
7. Sediakan 5 bh bawang merah.
8. Gunakan 4 bh bawang putih.
9. Siapkan 2 bh kemiri.
10. Siapkan 2 cm jahe.
11. Ambil 3 sm kecap manis.
12. Ambil 3 st kecap asin.
13. Siapkan 150 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep masakan semur daging ala betawi dengan tambahan potongan kentang enak mantap. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Langkah-langkah membuat Semur daging ala betawi:

1. Tumis irisan bawang bombay/bawang merah.
2. Masukkan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri jahe) aduk rata sampe berbau harum tambahkan kayumanis dan cengkeh.
3. Masukkan daging sapinya aduk rata sampai brubah warna.
4. Tuang kecap manis kecap asin air dan merica jg pala kmdn didihkan hingga matang.
5. Tambahkan gula pasir dan garam, angkat stlh air menyusut.
6. Tata kentang goreng di piring saji dan tuang semur diatasnya.
7. .

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging ala betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :