Ayam kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap manis pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap manis pedas:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 2 iris jeruk nipis.
3. Gunakan 5 siung bawang merah iris.
4. Gunakan 5 siung bawang putih iris.
5. Ambil 2 cm jahe iris tipis.
6. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
7. Sediakan 2 bh cabe merah iris tipis.
8. Sediakan 5 helai daun jeruk.
9. Sediakan 1 bh bawang bombai iris.
10. Ambil 5 bh jeruk kesturi.
11. Siapkan Garam.
12. Gunakan 2 sdm saus tiram.
13. Siapkan 10 sdm kecap manis /sesuai selera.
14. Gunakan Minyak sayur untuk mengoreng ayam.
15. Ambil 2 sdm mentega.
16. Sediakan 2 sm tepung maizena.
17. Sediakan 500 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Goreng (Fiber Creme) yang Lezat Tips Anti Gagal

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap manis pedas:

1. Ayam dilumuri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu di goreng setengah matang sisihkan.
2. Tumis mentega bersama bawang merah, bawang putih,bawang bombai,jahe,cabe rawit,cabe merah, daun jeruk sampai harum.
3. Setelah itu masukkan air, asam kasturi,garam,saus tiram,kecap manis, dan ayam masak diapi kecil sampai matang.
4. Larutkan maizena dgn 3 sdm air dan dituangkan agar kental.
5. Siap dihidangkan 👍 😀.

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :