Soto Ayam ala Hotel. Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci masak hingga mendidih. Masukkan garam dan gula sesuai selera. Ambil mangkuk, masukkan yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, sohun dan ayam.

Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera. Soto Ayam ala Hotel Batiqa Palembang. Soto Ayam tanpa santan atau susu ini memang menjadi favorit karena rasanya ringan dan nikmat disantap selagi hangat.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala hotel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala hotel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci masak hingga mendidih. Masukkan garam dan gula sesuai selera. Ambil mangkuk, masukkan yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, sohun dan ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala hotel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala hotel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala hotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam ala Hotel memakai 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam ala Hotel:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 200 gram kol.
3. Siapkan 200 gram tauge.
4. Siapkan 4 buah kentang.
5. Sediakan 2 buah tomat.
6. Siapkan 50 gram sohun.
7. Sediakan 3 butir telur ayam.
8. Ambil 2 liter air.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Gunakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt merica.
13. Siapkan 2 sdm garam.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Sediakan 4 buah kemiri.
16. Siapkan Bumbu Pelengkap.
17. Ambil 25 gram lengkuas diiris halus.
18. Siapkan 15 gram jahe.
19. Sediakan 2 siung bawang putih diiris-iris.
20. Siapkan 50 gram bawang goreng.
21. Sediakan 1 daun bawang diiris halus.
22. Siapkan 2 batang serai.
23. Gunakan 2 lembar daun salam.
24. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mun Tahu Ayam Jamur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara memasak Soto Banjar Ala Hotel : Rebus ayam bersama air dan bumbu kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun jeruk dan serai, hingga mendidih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Soto ayam yang dihadirkan di restoran hotel ini, mengadopsi kuliner soto yang banyak dihidangkan di beberapa daerah di Jawa Tengah. Dengan ciri khasnya, soto berkuah bening.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam ala Hotel:

1. Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan garam..
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan..
3. Siapkan panci lalu panaskan minyak kemudian masukkan bumbu pelengkap yang sudah diiris halus didalam panci, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai..
4. Masukkan bumbu halus biarkan hingga harum..
5. Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci masak hingga mendidih..
6. Masukkan garam dan gula sesuai selera..
7. Ambil mangkuk, masukkan yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, sohun dan ayam..
8. Tambahkan tomat dan telur kedalamnya lalu tuangkan kuah soto secukupnya kedalam mangkuk..
9. Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus dan 1 batang sereh sebagai garnish..
10. Taburkan bawang goreng diatasnya dan letakkan irisan jeruk nipis..
11. Soto ayam siap disajikan bersama sepiring nasi hangat. Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera..

Soto Ayam ala Tanggal Tua enak lainnya. KOMPAS.com - Sesi live cooking #MasakdiRumahAja kembali hadir. Pekan ini, Chef Bambang Adi dari Grand Dafam Q Hotel Banjar Baru yang akan mendemonstrasikan cara membuat soto banjar. Selepas itu, masukkan pula air rebusan ayam sehingga masak mendidih. Biasanya sarapan di rumah dengan menu yang berat, seperti nasi dan ayam goreng, atau nasi goreng, atau menu makanan berat lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam ala Hotel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :