Sawi isi sayuran. Suara.com - Menyantap sayuran bisa jadi hal sulit bagi sejumlah orang. Padahal, sayuran memiliki banyak kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh. Salah satu cara untuk membuat makan sayur lebih nikmat adalah dengan mengkreasikannya.
Sayuran sawi mempunyai banyak jenis sawi seperti pakcoy, sawi hijau, sawi putih dan sawi pahit.
Walaupun memiliki banyak jenis, namun dari segi kandungan nutrisi hampir sama.
Sawi adalah salah satu sayuran hijau yang cukup baik untuk tubuh karena mengandung mineral dan vitamin yang diperlukan tubuh manusia.
Lagi mencari inspirasi resep sawi isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Suara.com - Menyantap sayuran bisa jadi hal sulit bagi sejumlah orang. Padahal, sayuran memiliki banyak kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh. Salah satu cara untuk membuat makan sayur lebih nikmat adalah dengan mengkreasikannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sawi isi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sawi isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi isi sayuran memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sawi isi sayuran:
- Ambil 10 lembar sawi putih (cuci bersih, kukus).
- Sediakan 2 buah wortel (parut seperti korek api).
- Gunakan 1 ons kecambah/taoge.
- Gunakan 1 ons jamur kuping (rendam, di iris tipis).
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken Mushroom Ginger Soup (Recook) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara yang paling manjur untuk menyajikan masakan istimewa saat kehabisan uang belanja adalah memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur Kebetulan sekali saya punya sekardus Sotoji dan sawi putih, persediaan telur dan beberapa minyak dan kecap yang tinggal sedikit. Bingung mau masak apa dengan persediaan yang tipis saya kemudian membuat sejenis dim sum sawi isi dengan saus jahe sebagai celupannya. Sawi mengandung pro vitamin A dan asam askorbat yang tinggi. Tumbuh baik di tempat yang berhawa panas maupun Fimela.com, Jakarta Setiap orang yang pergi ke pasar dan membeli sayuran pasti sudah tidak asing dengan sawi hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi isi sayuran:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih... Setelah halus lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai berbau harum.
- Kemudian masukkan garam, merica dan penyedap rasa aduk hingga rata... Lalu masukkan wortel, taoge, jamur kuping campur jadi satu di aduk2 terus sampai merata *jangan lupa icip rasa.
- Setelah dirasa pas, angkat lalu gulung dengan sawi sampe sawi habis dan tumis sayuran habis.
- Sawi gulung sayuran siap dihidangkan dengan cocolan saus cabai yaa bund....
Sayuran ini memang menjadi salah satu sayuran yang paling mudah ditemui dan hampir selalu ada di mana saja. Lihat juga resep Sus isi sayur dan telor enak lainnya. Kumpulkan sayuran ke satu sisi telur, gulung dengan bantuan dua buah spatula. Sawi putih juga sering disebut dengan sebutan 'sawi cina'. Meskipun terlihat berbeda, sawi masih berkerabat dengan kubis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi isi sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :